Archive for 12月, 2018

平成30年せり納め! 今年もありがとうございました!!!

土曜日, 12月 29th, 2018

平成30年12月29日土曜日、当市場青果部で一年の取引を締めくくる「平成30年せり納め」が開催されました。

仲卸業者さんや小売業者さんのほか、たくさんの報道機関の方も来場して、場内もにぎわいました。

今日も青果棟の各売り場で、最後のせりが始まりました。

左はトマトのせりの様子、右はきのこ売場のせりの様子です。

7時30分、今年最後のせりの開始を告げる鐘の音が響き渡りました。

果実固定ぜりの様子です。

せりの後、青果部卸売会社である札幌みらい中央青果株式会社の髙橋社長からあいさつがありました。

1年間の感謝を込めて、青果部恒例の三本締めによる「手締め」が行われました。

今年1年、当市場のホームページをご覧いただきありがとうございました。
来年最初は、1月5日土曜日の初ぜり式をホームページに掲載します!
来年もよろしくお願いいたします。

それでは、皆さまも、よいお年をお迎えください。

【受付終了しました】「市場のおすすめ!魚 野菜 果物 食育セミナー」開催のお知らせ

木曜日, 12月 27th, 2018

当市場の青果部運営協議会及び水産協議会の主催で、食育セミナーが開催されます。

「Power of 魚! Power of 野菜! 食べて健康」をテーマに、野菜ソムリエプロ&ハーブインストラクターの大澄かほるさんが、「魚と野菜の魅力」をたっぷりご紹介します。
魚や野菜がどんどん好きになるレシピの公開やミニ試食会も実施、さらにうれしいお土産もあります。
参加費は無料です!皆様のご参加をお待ちしています!!!

【日時】
平成31年2月18日(月)10:30~13:00(予定) / 10:00受付開始
【会場】
かでる2.7(札幌市中央区北2条西7丁目)
【定員】
135名
【お申し込み方法】
参加には、事前の申し込みが必要です。
下記必要事項を明記のうえ、ハガキかFAXまたはメールでお申し込みください。
【受付は終了しました】締め切りは、平成31年1月28日(月)必着です。
なお、抽選によりご当選されたお客様には、2月4日(月)ころ、ご招待ハガキをお送りします。
【必要事項】
①郵便番号・住所 ②お名前 ③年齢 ④電話番号 ⑤お申し込み人数
★申し込み先★
【ハガキ】
〒060-0001 札幌市中央区北1条西1丁目 さっぽろ創成スクエア9階
(株)朝日サービス「魚 野菜 果物 食育セミナー係」
【FAX】
011-231-1670
【メール】
event@asahi-sv.co.jp
【お問い合わせ先】
㈱朝日サービス ℡011-222-3530
【チラシ】
食育セミナーチラシ(PDF:約3MB)

水産棟オゾン水生成装置保守点検に係る一般競争入札の結果について

木曜日, 12月 27th, 2018

平成30年12月10日付けで入札の告示を行いました水産棟オゾン水生成装置保守点検に係る一般競争入札について、次のとおり落札者が決定いたしました。

落札者
株式会社ストーク

落札金額(税抜)
6,050,000円

入札等執行調書(PDF:約25KB)

お問い合わせ先
担当:札幌市経済観光局中央卸売市場管理課事務係
住所:札幌市中央区北12条西20丁目2-1 水産棟4階
電話:011-611-3111 FAX:011-611-3138

水産棟オゾン水生成装置設備機器類更新に係る一般競争入札の結果について

木曜日, 12月 27th, 2018

平成30年12月10日付けで入札の告示を行いました水産棟オゾン水生成装置設備機器類更新に係る一般競争入札について、次のとおり落札者が決定いたしました。

落札者
株式会社ストーク

落札金額(税抜)
7,850,000円

入札等執行調書(PDF:約26KB)

お問い合わせ先
担当:札幌市経済観光局中央卸売市場管理課事務係
住所:札幌市中央区北12条西20丁目2-1 水産棟4階
電話:011-611-3111 FAX:011-611-3138

報道機関の皆さまへ(「平成31年初ぜり式」開催のお知らせ)

金曜日, 12月 21st, 2018

札幌市中央卸売市場では、一年の売買取引の始めにあたり「平成31年初ぜり式」を開催します。
一年の節目に、札幌市長及び市場関係者が、あいさつや手締めを行います。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードし、予めご記入のうえ、12月29日土曜日までにFAXを送信(011-611-3179)いただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

日時
平成31年1月5日土曜日
【水産物部】午前6時45分から
【青果部】午前6時55分から

会場
札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場
【水産物部】水産棟1階 曲〆髙橋水産(株)「高級売場」と丸水札幌中央水産(株)「高級売場」の間
【青果部】青果棟1階 B通路北側出入口(低温売場前)

内容
水産物部、青果部それぞれにおいて、市長あいさつ、市場関係者による手締めを行います。

手締め後のせり
【水産物部】午前6時50分 ほっけ、かれい類、いか等
【青果部】午前7時00分 根菜類、葉茎菜類、土物類

その他のせりの開始時刻
【水産物部】
午前5時15分 高級(ひらめ等)
午前5時30分 大口(きんき等)
午前5時45分 近海(鮭鱒)
午前6時00分 高級(毛がに等)、太物(まぐろ類)
【青果部】
午前6時20分 本州道内小物、菌茸類、果菜類、洋菜類、小物野菜(ニラ、春菊等)
午前6時30分 りんご、小物、かぼちゃ、長いも、ごぼう
午前7時30分 みかん、その他の果実

その他
当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。(入口では通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、公共交通機関やタクシー等でのご来場にご協力をお願いいたします。
また、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。

市長挨拶(青果部)

水産物部手締め

青果部手締め

写真は、昨年の様子です。

報道機関の皆さまへ(「平成30年せり納め」開催のお知らせ)

金曜日, 12月 21st, 2018

札幌市中央卸売市場では、一年の売買取引を締めくくる「平成30年せり納め」が開催されます。
一年の節目に、当市場の青果部卸売業者である札幌みらい中央青果株式会社の関係者によるあいさつや手締めが行われます。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードし、予めご記入のうえ、12月28日金曜日16時までにFAXを送信(011-611-3179)いただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

【日時】
平成30年12月29日土曜日
午前7時45分頃(午前7時30分開始の果実固定ぜり終了後)
【会場】
札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 青果棟1階卸売場 B-10付近
【内容】
果実固定ぜり終了後、札幌みらい中央青果株式会社の関係者によるあいさつや手締めが行われます。
【その他】
当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。(入口では通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、公共交通機関やタクシー等でのご来場にご協力をお願いいたします。
また、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。

※写真は昨年の様子です。(写真左は旧丸果札幌青果株式会社、右は旧札幌ホクレン青果株式会社です。)

中央卸売市場木製パレット収集運搬処分業務⑷に係る一般競争入札の結果について

水曜日, 12月 19th, 2018

平成30年12月3日付けで入札の告示を行いました中央卸売市場木製パレット収集運搬処分業務⑷に係る一般競争入札について、次のとおり落札者が決定いたしました。

落札者
北清企業株式会社

落札金額(税抜)
1㎥あたり3,700円

入札等執行調書(PDF:約26KB)

お問い合わせ先
担当:札幌市経済観光局中央卸売市場管理課事務係
住所:札幌市中央区北12条西20丁目2-1 水産棟4階
電話:011-611-3111 FAX:011-611-3138

水産棟オゾン水生成装置保守点検に係る一般競争入札について

月曜日, 12月 10th, 2018

平成30年12月10日付けで水産棟オゾン水生成装置保守点検に係る一般競争入札の告示を行いました。

入札告示(PDF:461KB)
入札説明書(PDF:227KB)
仕様書(PDF:2386KB)
入札書(Word:33KB)
委任状(Word:31KB)
質問票(Word:43KB)
契約書(案)(PDF:219KB)

お問い合わせ先
担当:札幌市経済観光局中央卸売市場管理課
住所:札幌市中央区北12条西20丁目2-1 水産棟4階
電話:011-611-3111 FAX:011-611-3138

水産棟オゾン水生成装置設備機器類更新に係る一般競争入札について

月曜日, 12月 10th, 2018

平成30年12月10日付けで水産棟オゾン水生成装置設備機器類更新に係る一般競争入札の告示を行いました。

入札告示(PDF:462KB)
入札説明書(PDF:239KB)
仕様書(PDF:2335KB)
入札書(Word:33KB)
委任状(Word:31KB)
質問票(Word:43KB)
契約書(案)(PDF:220KB)

お問い合わせ先
担当:札幌市経済観光局中央卸売市場管理課
住所:札幌市中央区北12条西20丁目2-1 水産棟4階
電話:011-611-3111 FAX:011-611-3138

報道機関の皆さまへ(和歌山「有田みかん」のトップセールスのお知らせ)

月曜日, 12月 3rd, 2018

和歌山県有田郡広川町長、JAありだ関係者による「有田みかん」のトップセールスが開催されます。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードし、予めご記入のうえ、12月3日月曜日16時までにFAXを送信(011-611-3179)いただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

【日時】
平成30年12月04日(火)
午前7時10分 試食宣伝
午前7時30分 あいさつ(広川町長 西岡 利記 氏、JAありだ 代表理事専務理事 谷口 勝己 氏)
【会場】
札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 青果棟1階卸売場 B-10付近
【その他】
当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。(入口では通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、駐車場が少ないため、公共交通機関やタクシー等での来場のご協力をお願いいたします。
また、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。


写真は、昨年のものです。