バショウカジキがやってきた

バショウカジキが入荷していました。

北海道寿都沖で捕れたものです。

バショウカジキが北海道で捕れるのは珍しいのだそうです。

カメラのフラッシュの関係で、怖く写っております。

背びれが大きくて格好良いです。

背びれは体の中に収納できます

魚の中で最も早く泳ぐのだそうです。

そんな格好の良い魚を捕った漁師さんもまた、格好良いことでしょう。

下のレシピを参考に・・・。

かじきの照り焼き

かじきの照り焼き

エネルギー

241kcal

塩分

1.8g

野菜摂取量

1g

調理時間

15分

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kaoでした。 

 

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