FMアップル「北の食物研究所」に札幌ホクレン青果株式会社営業主管が出演

札幌ホクレン青果株式会社取締役営業統括主管の菊地一弘氏が出演して、「冬の八百屋さん」をテーマに、だいこん・キャベツ・はくさい・ごぼうなどの紹介をし、そのなかでも特に甘みがあっておいしい雪中野菜の剣淵・和寒地域のキャベツ、羊蹄山麓地域のにんじんの紹介や冬の野菜貯蔵法なども説明してくれました。

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