「2014年秋冬年末商品展示商談会」が開催されました

札幌市中央卸売市場水産物部の卸売業者さんが、当市場の特設会場において、小売店や仲卸業者などの方々を対象にした、今年の秋冬年末商品の展示会を開催しました。

会場に入ってみると、多くの人でにぎわっていました。

会場の様子

調理の実演を行うコーナーもありました。
和食、洋食、中華料理の調理を実演するそうです。

実演コーナー

すり身のコーナーはこんなに秋らしい雰囲気です。

すり身コーナー

おでんのコーナーもありましたよ。
寒くなってくると暖かいおでんもいいですよね。

おでんコーナー

こちらには、豪快な鮮魚の盛り合わせが並んでいました。

鮮魚盛り合わせ

年末に向けておせち料理も並んでおりました。

おせち料理

華やかな雰囲気ですが、会場に来られている方々の商品に向ける視線は真剣そのものでしたよ。
年末商戦が静かに始まっているのが感じられました。

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