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第2次札幌市中央卸売市場経営活性化プロジェクトを策定しました

 当市場では、令和3年度からの10年間における市場運営計画である「第2次札幌市中央卸売市場経営活性化プロジェクト」を策定致しました。
 この計画は、市場の開設者である札幌市と市場流通を担う関係事業者とが一体となって策定したもので、卸売市場を取り巻く環境が変化する中にあっても、市場事業の安定化と関係事業者の活性化を図り、持続可能な市場運営を確保していくための方策をまとめたものとなっています。

内容は以下のリンク先からご覧ください。

〇本書(ファイルの容量が大きいため分割で掲載しております。)
表紙(PDF:約2MB)
はじめに(PDF:732KB)
Ⅰ基本的な考え方(1ページ~26ページ)(PDF:約2MB)
Ⅱ運営編(27ページ~50ページ)(PDF:993KB)
Ⅲ活性化編①(51ページ~55ページ)(PDF:734KB)
Ⅲ活性化編②(56ページ~69ページ)(PDF:約1MB)
Ⅲ活性化編③(70ページ~72ページ)(PDF:約1MB)
Ⅳ【共通課題】災害等への備え(73ページ~76ページ)(PDF:253KB)
Ⅴ資料(77ページ~97ページ)(PDF:718KB)

〇概要版
第2次プロジェクト概要版(PDF:728KB)