圧巻です!巨大クロマグロ2尾がそろい踏み!

本日、12月11日金曜日、当市場に300㎏を超えるクロマグロが2尾まとめて入荷しました!

入荷したクロマグロ

しかも、産地は大間と戸井。

日本を代表するブランドクロマグロの産地からそろい踏みです。

こちらは大間産、重さは358㎏!

大間産クロマグロ

こちらは戸井産、重さは332㎏!

戸井産クロマグロ

なんと、併せて690㎏もあります!

昨年11月14日の記事でも紹介いたしましたが、卸売業者さんによると、300㎏を超える国産のクロマグロはなかなか入荷しないそうです。

それが2尾同時に入荷することは、そう滅多にありません。

さて、横綱級のブランドマグロ、関係者大注目のせりの時間がやってまいりました。

せりの様子

注目の価格ですが、高値は1キロあたり¥12,500!

お値段もやはり横綱級でした。

ところで、この2尾のクロマグロを仮にすべて鉄火巻にしたらどうなるでしょうか、ちょっと計算してみました。

鉄火巻1本あたりのマグロの量は約25g。

マグロ1kgで鉄火巻を40本作ることができます。

本日入荷した2尾のマグロの重さは合計690㎏ですから、690㎏×40本=27,600本、作ることができます。(便宜上、頭や骨などはすべて食べられるとして計算しています。)

ちなみに鉄火巻に使われる海苔のサイズは1辺が約20㎝ですから、作った鉄火巻を全て繋げてみると、0.2m×27,600本=5,520m(約5.5km)になります!

このところ朝晩の冷え込みが厳しくなっておりますが、繋がった鉄火巻を想像してみると、ちょっと楽しい気持ちになりました。

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