水産物部 卸売の数量及び価格（前日分）
＜2024年5月18日（土）＞
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・相場は、基本的に１kg単位、ただし、「うに」は、枚単位 ・卸売価格は、高値：最も高い価格、 中値：最も卸売数量が多い価格、 安値：中値未満の価格のうち、最も卸売数量が多い価格 ・主要な産地は、産地又は、出荷者 |
| 丸水札幌中央水産株式会社 | |||||||
| 主要な品目 | 取引方法 | 主要な産地 | 卸売数量(kg) | 卸売価格(円) | 備考 | ||
| 高値 | 中値 | 安値 | |||||
| 本まぐろ | せり | 宮 城 | 1,084.0 | 2,894 | 2,862 | 1,998 | |
| 相対 | 宮 城 | 1,195.3 | 4,104 | 2,214 | 2,160 | ||
| 第三販売 | 熊 本 | 76.7 | − | 2,592 | − | ||
| はまち | 相対 | 愛 媛 | 337.9 | 2,668 | 1,782 | 1,188 | |
| にしん | せり | 網 走 | 557.3 | 312 | 219 | 216 | |
| 相対 | 石 狩 | 95.7 | 540 | 270 | 216 | ||
| やりいか | せり | 青 森 | 165.0 | 2,290 | 1,933 | 1,399 | |
| 相対 | 青 森 | 52.8 | 3,240 | 1,782 | 1,728 | ||
| 真がれい | 入札 | 釧 路 | 401.6 | 311 | 311 | 279 | |
| 相対 | 胆 振 | 3,597.1 | 497 | 432 | 378 | ||
| 黒がれい | 入札 | 根 室 | 350.5 | 486 | 270 | 226 | |
| 相対 | 根 室 | 1,656.7 | 594 | 594 | 270 | ||
| 第三販売 | 根 室 | 195.0 | 648 | 648 | 540 | ||
| 宗八がれい | 相対 | 胆 振 | 1,249.7 | 178 | 176 | 97 | |
| 第三販売 | 渡 島 | 800.0 | 248 | − | 184 | ||
| めぬき | せり | 根 室 | 58.2 | 2,418 | 2,138 | 2,051 | |
| 入札 | 根 室 | 22.9 | 7,020 | 2,820 | 2,651 | ||
| 相対 | 根 室 | 46.4 | 2,160 | 1,944 | 1,620 | ||
| きんき | せり | 釧 路 | 84.0 | 4,632 | 640 | 640 | |
| 入札 | 根 室 | 60.3 | 6,804 | 6,804 | 6,048 | ||
| 相対 | 釧 路 | 275.4 | 6,264 | 616 | 616 | ||
| 時さけ | 入札 | 日 高 | 214.6 | 4,536 | 1,102 | 1,092 | |
| 相対 | 日 高 | 54.9 | 5,400 | 1,728 | 1,728 | ||
| 本ます | 入札 | 日 高 | 1,465.2 | 2,591 | 530 | 487 | |
| 相対 | 胆 振 | 3,737.3 | 1,620 | 378 | 346 | ||
| 第三販売 | 石 狩 | 4,214.7 | 648 | 378 | 378 | ||
| たら | 入札 | 宗 谷 | 457.8 | 129 | 95 | 54 | |
| 相対 | 日 高 | 8,938.1 | 918 | 274 | 263 | ||
| 第三販売 | 釧 路 | 50.0 | − | 648 | − | ||
| 南蛮えび | 相対 | 後 志 | 117.1 | 2,700 | 2,700 | 2,160 | |
| ぼたんえび | せり | 後 志 | 67.4 | 8,640 | 2,928 | 2,041 | |
| 毛がに | せり | 釧 路 | 211.1 | 9,061 | 1,426 | 1,320 | |
| たらばがに | せり | 根 室 | 92.2 | 8,165 | 4,968 | 4,105 | |
| 相対 | 根 室 | 8.0 | 2,160 | 1,620 | 1,296 | ||
| ずわいがに | せり | 根 室 | 25.0 | 4,224 | 4,224 | 2,246 | |
| 相対 | 釧 路 | 3.5 | − | 864 | − | ||
| 第三販売 | 鳥 取 | 0.6 | − | 8,542 | − | ||
| さば | 相対 | 宮 城 | 722.3 | 9,288 | 324 | 281 | |
| むきほたて | 相対 | 渡 島 | 2,598.9 | 5,616 | 1,080 | 324 | |
| 第三販売 | 釧 路 | 270.6 | 4,800 | 3,240 | 3,240 | ||
| 貝ほたて | 相対 | 胆 振 | 2,489.5 | 972 | 324 | 324 | |
| 第三販売 | 根 室 | 126.0 | 864 | − | 756 | ||
| 貝ほっき | 相対 | 釧 路 | 1,628.0 | 1,944 | 540 | 486 | |
| 第三販売 | 釧 路 | 66.0 | − | 756 | − | ||
| あわび | 相対 | 東 京 | 83.6 | 9,180 | 3,780 | 3,780 | |
| 第三販売 | 千 葉 | 2.9 | 6,264 | − | 6,048 | ||
| しじみ | 相対 | 網 走 | 680.0 | 1,566 | 972 | 540 | |
| 第三販売 | 網 走 | 60.0 | 1,296 | − | 1,188 | ||
| たこ | 入札 | 宗 谷 | 239.2 | 1,821 | 1,783 | 886 | |
| 相対 | 後 志 | 328.2 | 2,052 | 1,604 | 1,604 | ||
| ひらめ | 入札 | 桧 山 | 212.5 | 1,284 | 798 | 658 | |
| 相対 | 石 狩 | 629.7 | 1,080 | 864 | 810 | ||
| 第三販売 | 渡 島 | 205.5 | 864 | 810 | 756 | ||
| うに | 相対 | 石 狩 | 1,462.0 | 4,536 | 2,916 | 2,808 | 枚 |
| 第三販売 | 石 狩 | 181.0 | 3,132 | 3,132 | 1,404 | 枚 | |
| ほっけ | せり | 石 狩 | 459.5 | 1,489 | 259 | 239 | |
| 相対 | 後 志 | 2,528.5 | 972 | 292 | 281 | ||
| はっかく | 入札 | 日 高 | 176.1 | 1,782 | 540 | 378 | |
| 相対 | 日 高 | 139.0 | 1,404 | 648 | 540 | ||
| あんこう | 入札 | 石 狩 | 401.4 | 366 | 312 | 253 | |
| 相対 | 石 狩 | 9.0 | − | 248 | − | ||
| まぞい | 入札 | 宗 谷 | 85.1 | 506 | 432 | 432 | |
| 冷するめいか | 相対 | 青 森 | 56.0 | 2,498 | 2,498 | 2,430 | |
| 第三販売 | 渡 島 | 10.0 | − | 1,058 | − | ||
| 冷トラウト | 相対 | 石 狩 | 668.0 | 3,186 | 1,058 | 1,058 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 357.0 | 2,970 | 1,566 | 1,458 | ||
| 冷ほたて | 相対 | 石 狩 | 665.0 | 4,860 | 2,916 | 648 | |
| 第三販売 | 宗 谷 | 4,130.0 | 3,780 | 1,944 | 1,080 | ||
| いくら | 相対 | 釧 路 | 113.6 | 8,424 | 7,344 | 6,588 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 76.0 | 7,560 | 5,939 | 5,939 | ||
| 塩すけそうこ | 相対 | 渡 島 | 102.9 | 3,367 | 1,728 | 1,728 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 89.3 | 3,861 | 3,429 | 2,428 | ||
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