Archive for 7月, 2018

報道機関の皆さまへ(福島県から2018ミスピーチキャンペーンクルーが来場します!!!)

火曜日, 7月 17th, 2018

福島県から「2018ミスピーチキャンペーンクルー」が来場し、福島県産の「もも」を中心とした福島県産のくだものの消費拡大PRを行います。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページ「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードし、ご記入のうえ、前日までにFAX611-3179に送信していただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出していただきますようお願いいたします。

・日時:平成30年7月20日(金) 午前7時00分~
・会場:札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 青果棟1階卸売場B-9付近
・来場予定者:福島県伊達市長、2018ミスピーチキャンペーンクルー2名、他関係者

・その他:当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。
また、駐車場がありませんのでタクシー等での来場をお願いいたします。(通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。

写真は、昨年のものです。

札幌市中央卸売市場で使用する電力に係る一般競争入札に関する質問及び回答について

金曜日, 7月 13th, 2018

平成30年6月15日付けで一般競争入札の告示を行いました「札幌市中央卸売市場で使用する電力」について質問及び回答を公開いたします。

質問及び回答(H30年7月2日質問分)(PDF:約22KB)
質問及び回答(H30年7月9日質問分)(PDF:約54KB)
質問及び回答(H30年7月11日質問分)(PDF:約37KB)

お問い合わせ先
担当:札幌市経済観光局中央卸売市場管理課事務係
住所:札幌市中央区北12条西20丁目2-1 水産棟4階
電話:011-611-3111 FAX:011-611-3138

札幌市中央卸売市場水産保冷配送センターで使用する電力に係る一般競争入札に関する質問及び回答について

木曜日, 7月 12th, 2018

平成30年6月25日付けで一般競争入札の告示を行いました「札幌市中央卸売市場水産保冷配送センターで使用する電力」について質問及び回答を公開いたします。
なお、先に公開した「質問及び回答(H30年7月2日質問分)」の設問1の回答に誤りがありましたので、以下のとおり訂正しております。
誤) 入札書の受領期限(7月30日)
正) 入札書の受領期限(7月17日)

質問及び回答(H30年6月26日質問分)(PDF:約20KB)
質問及び回答(H30年6月29日質問分)(PDF:約23KB)
質問及び回答(H30年7月2日質問分・訂正後)(PDF:約26KB)
質問及び回答(H30年7月4日質問分)(PDF:約28KB)

お問い合わせ先
担当:札幌市経済観光局中央卸売市場管理課事務係
住所:札幌市中央区北12条西20丁目2-1 水産棟4階
電話:011-611-3111 FAX:011-611-3138

水産物・青果物来週の見通し(7月17日~7月21日)

木曜日, 7月 12th, 2018

札幌市中央卸売市場の卸売業者さんからご提供いただいたものを掲載しております。

下のバナーをクリックすると別ウィンドウで表示されます。

水産物来週の見通し

 

 

(PDF:約49KB)

 

 

 

(PDF:約46KB)

 

 

市況用語

強保合[つよもちあい]・・・価格が上昇したまま、保っている状態。

弱保合[よわもちあい]・・・価格が下がったまま、上昇しないで保っていること。

保合[もちあい]・・・・・・・・価格が動かず同一水準を保っている状態。

まちまち・・・・・・・・・・・・・・産地、品種により、価格の上げ下げが異なること。

今年も「サンマ」が初入荷!!!

水曜日, 7月 11th, 2018

道東沖のサンマ流し網漁が7月8日に解禁され、本日(7月11日)、「サンマ」が当市場に初入荷し、初せりが行われました。

今日は約200kgが初入荷しました。

銀色にキラキラ輝く、新鮮なサンマが顔を見せてくれました。

この日のせり場は、卸売業者さん、仲卸業者さん、小売業者さん、取材に駆け付けた報道機関の方々で、いつにも増して活気にあふれていました。

せり人の威勢の良い掛け声が場内に響き渡ります。

本日の最高値は、1kgあたり50万円!!!
(今回競り落とされたのは一箱0.7㎏で5匹入りのものです。)

これから10月頃まで入荷が続きますので、皆さんもぜひおいしいサンマをご賞味ください!!!

報道機関の皆さまへ(「サンマ」初せり日時のお知らせ)

火曜日, 7月 10th, 2018

今年の「サンマ」初せりの日時が決まりました。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページ「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロード・ご記入のうえ、7月10日火曜日までにFAX611-3179に送信していただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出していただきますようお願いいたします。

日時:平成30年7月11日水曜日 午前6時30分~

会場:札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 水産棟卸売場1階
曲〆髙橋水産株式会社大口売場・丸水札幌中央水産株式会社大口売場

問い合わせ先:
・曲〆髙橋水産株式会社   大口グループ  電話618-2141
・丸水札幌中央水産株式会社  大口チーム  電話643-5542

その他:当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。
また、駐車場がありませんのでタクシー等での来場をお願いいたします。(通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。

写真は昨年のものです。

札幌市中央卸売市場で使用する電力に係る一般競争入札に関する質問及び回答について

火曜日, 7月 3rd, 2018

平成30年6月15日付けで一般競争入札の告示を行いました「札幌市中央卸売市場で使用する電力」について質問及び回答を公開いたします。

 

質問及び回答(H30年7月2日質問分)(PDF:約22KB)

 

お問い合わせ先
担当:札幌市経済観光局中央卸売市場管理課事務係
住所:札幌市中央区北12条西20丁目2-1 水産棟4階
電話:011-611-3111 FAX:011-611-3138