トピックスTopics

令和８年１月30日付けで中央卸売市場水産棟ほか便所衛生設備改修業務に係る一般競争入札の告示を行いました。

（案件名称）
中央卸売市場水産棟ほか便所衛生設備改修業務

入札告示
入札説明書
仕様書
入札書
委任状
免税事業者申出書
質問票
契約書（案）
設計書

お問い合わせ先
担当：札幌市中央卸売市場管理課管理係
住所：札幌市中央区北12条西20丁目２－１　水産棟４階
電話：011-611-3111　ＦＡＸ：011-611-3138

令和８年１月３０日付けで中央卸売市場水産棟・青果棟等清掃業務に係る一般競争入札の告示を行いました。

【案件名称】
中央卸売市場水産棟・青果棟等清掃業務

【告示、入札説明書、仕様書、札幌市競争入札参加者心得】
告示
入札説明書
入札説明書別記１
入札説明書別記２
入札説明書別記３
入札説明書別紙１（入札書）
入札説明書別紙２（委任状）
入札説明書別紙３（消費税及び地方消費税免税事業者申出書）
入札説明書別紙４（本件の仕様等に対する質問票）
入札説明書別紙５（契約条項（契約書案））
仕様書１
仕様書２
仕様書３
仕様書４
札幌市競争入札参加者心得

【注意事項】
・立体駐車場１階について、令和８年度にコンビニエンスストアが設置される予定のため、前回（令和７年度）仕様内容から、立体駐車場１階部分の清掃内容や清掃面積に変更がありますので、積算にあたっては仕様書等をご確認願います。
・本調達案件については、本市労務単価のうち日額単価については令和７年度、その他の単価等については令和８年度を適用して積算、入札及び契約を行うこととしております。
・本調達案件の受託者は、令和８年度の本市労務単価の公表後に、労務単価額の変更に伴う契約金額の変更協議を請求できるものとします。
・当該協議により変更する金額については、「令和８年度の本市労務単価により積算された予定価格に当初契約の落札率を乗じた額と当初契約額との差額」により算定することを基本とし、算定方法及び請求方法の詳細は、別途本市から受託者に対し通知するものとします。
・入札書提出期限日は開札日と異なります。事前提出となりますので、入札書及び委任状の日付は作成日で記入してください。

【入札書提出期限及び提出場所】
・入札書の提出期限
令和８年２月14日（土）17時00分（送付による場合は必着）
※土曜日も開市日となっておりますので、入札書の提出可
・提出場所
札幌市経済観光局中央卸売市場管理課
札幌市中央区北12条西20丁目２－１　札幌市中央卸売市場水産棟４階
※期日までに持参又は送付により入札書を提出してください。

【開催日時及び開札場所】
・開札日時
令和８年２月16日（月）11時00分
・開札場所
札幌市中央卸売市場水産棟４階　Ａ・Ｂ会議室
札幌市中央区北12条西20丁目２－１　札幌市中央卸売市場水産棟４階
※入札の結果については、後日（開札日の１週間後頃）、当ホームページにて掲載いたしますが、落札候補者の上位３者の事業者名および入札金額のみ、開札日当日に公開する予定です。

【事後審査提出書類】
落札候補者は、開札日の翌日から起算して３日以内（土曜日、日曜日及び休日を除く。）に、以下の書類を含む事後審査書類を提出してください。
事後審査型一般競争入札参加資格確認申請書（審査様式１）
資本関係・人的関係調書（審査様式２）
契約実績調書

【落札後提出書類】
落札者は、仕様書に基づき指定期日までに提出してください。
労働社会保険諸法令遵守状況確認用書面記載要領
業務従事者名簿
業務従事者配置計画書
業務従事者健康診断受診等状況報告書
業務従事者支給賃金状況報告書
業務費内訳書等記載要領
業務費内訳書
業務従事者賃金支給計画書
社会保険料事業主負担分調書

【お問い合わせ先】
担当：札幌市中央卸売市場管理課
住所：札幌市中央区北12条西20丁目２－１　水産棟４階
電話：011-611-3111　ＦＡＸ：011-611-3138

令和８年１月22日（木）、当市場でＪＡながみね「下津蔵出しみかん」のトップセールスが開催されました！

このみかんは、12月ごろに収穫された完熟みかんを、蔵で1か月以上熟成しているそうで、その期間に酸が抜け、糖度の高いまろやかな味になるそうです。
糖や酸味のバランスが良くなるまで貯蔵した後、出荷されることから「蔵出しみかん」と呼ばれています。

試食用のみかんも配られていました！ 海南市PRキャラクターの”海にゃん”やしもつみかんのキャラクター”文ちゃん”も応援に駆けつけてくれましたよ！

今年の蔵出しみかんは、昨夏の少雨で糖度が上がり、台風の直撃もなく見た目もきれいで甘みと酸味のバランスが良いコクのある味わいだそうです。

糖度が高くまろやかな「下津蔵出しみかん」、是非ご賞味ください！

令和７年12月11日木曜日、「令和７年度第２回（第124回）札幌市中央卸売市場開設運営協議会」が、当市場で開催されました。

この協議会は、札幌市中央卸売市場事業の設置等に関する条例に基づく市長の附属機関として、市場の開設や業務の運営に関する事項について調査審議を行うものです。 委員の皆さんは、生鮮食料品等の生産、流通、消費などの分野における学識経験を有する方で構成されています。

議題は、「令和６年度中央卸売市場事業会計の決算について」でした。

その他に、「第２次札幌市中央卸売市場経営活性化プロジェクトの進捗について」を事務局から報告いたしました。

・【資料１】令和６年度中央卸売市場事業会計の決算について
・【資料２】第２次札幌市中央卸売市場経営活性化プロジェクトの進捗について
・議事録
・委員名簿

令和８年１月９日付けで中央卸売市場水産保冷配送センターＥＨＰ更新業務に係る一般競争入札の告示を行いました。

（案件名称）
中央卸売市場水産保冷配送センターＥＨＰ更新業務

入札告示
入札説明書
仕様書
入札書
委任状
免税事業者申出書
質問票
契約書（案）

【入札結果（令和８年１月27日公表）】
　本件に係る入札結果について、掲載いたしました。
　入札等執行調書

(お問い合わせ先)
担当：札幌市中央卸売市場管理課管理係
住所：札幌市中央区北12条西20丁目２－１　水産棟４階
電話：011-611-3111　ＦＡＸ：011-611-3138

令和８年１月９日付けで中央卸売市場特別高圧受変電設備停電作業補助業務に係る一般競争入札の告示を行いました。

（案件名称）
中央卸売市場特別高圧受変電設備停電作業補助業務

入札告示
入札説明書
仕様書
入札書
委任状
免税事業者申出書
質問票
契約書（案）

【入札結果（令和８年１月27日公表）】
　本件に係る入札結果について、掲載いたしました。
　入札等執行調書

お問い合わせ先
担当：札幌市中央卸売市場管理課管理係
住所：札幌市中央区北12条西20丁目２－１　水産棟４階
電話：011-611-3111　ＦＡＸ：011-611-3138

市場からおはようございます。
新年あけましておめでとうございます。
令和８年１月５日（月）、当市場では「初せり式」が行われ、今年の取引が始まりました！

水産物部、青果部それぞれにて、秋元市長のあいさつの後、今年1年の商売繁盛を願って、「三本締め」が行われ、報道機関の方々も朝早くから取材に駆けつけてくれました！

また、水産棟・青果棟でそれぞれ初せりが行われ、威勢の良い掛け声が響き渡りました。

当市場では引き続き「安全・安心な食のまち・さっぽろ」を目指し、最大限、食の安全・安心に努めていきますので、今年も当市場とホームページをどうぞよろしくお願いいたします。

市場からおはようございます！
令和７年12月29日（月）、青果棟の各売り場で今年最後のせりが行われた後、今年一年の取引を締めくくる「令和７年せり納め」が開催されました。

初めに、青果部卸売会社である札幌みらい中央青果株式会社の山田社長からあいさつがあり、１年間の感謝を込めて、青果部恒例の三本締めによる「手締め」が行われました。

今年も残りわずかとなりましたが、本年も当市場ホームページをご覧いただきありがとうございました！

それでは皆さま、どうぞ良いお年をお迎えください！

札幌市中央卸売市場では、新しい１年の売買取引を始めるにあたり「令和７年初せり式」を開催いたします。

【日時】
令和８年１月５日（月）
水産物部：午前６時40分
青果部　：午前６時55分

【会場（所在地）】
札幌市中央区北12条西20丁目
中央卸売市場　水産棟・青果棟の１階

【内容】
水産物部、青果部それぞれにおいて、市場関係者によるあいさつや手締めが行われます。
※会場図（PDF：１MB）

取材を希望される場合は、
「報道機関・メディア等のみなさまへ　取材撮影等のご案内」
及び「取材・撮影時に順守していただきたいこと」をご参照ください。
また、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードして事前にご記入のうえ、12月26日（金）16時までに一般社団法人札幌市中央卸売市場協会宛てにメール（kyoukai@sapporo-market.gr.jp）またはFAX（011-611-3179）を送信していただくか、当日に管理センター１階守衛室へ提出していただきますようお願いいたします。

【注意事項等】
１階卸売場に入場する場合は、取材許可の標識（帽子）を着用していただく必要がありますので、当日は管理センター１階守衛室にて帽子を受け取ってからご入場ください。
また、水産棟にご入場される場合は必ず長靴を着用してください。
ならびに、公共交通機関やタクシー等でのご来場をお願いいたします。
※撮影スペースには限りがありますので、あらかじめご承知おきください。
※一般の方の立ち入りはできません。

札幌市中央卸売市場青果部では、今年１年の売買取引を締めくくる「令和７年せり納め」を開催いたします。

【会場（所在地）】
札幌市中央区北12条西20丁目
中央卸売市場　青果棟１階卸売場（果実せり台前）

【内容】
札幌みらい中央青果株式会社の関係者によるあいさつや手締めが行われます。

取材を希望される場合は、
「報道機関・メディア等のみなさまへ　取材撮影等のご案内」
及び「取材・撮影時に順守していただきたいこと」をご参照ください。
また、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードして事前にご記入のうえ、12月26日（金）16時までに 一般社団法人札幌市中央卸売市場協会宛てにメール（kyoukai@sapporo-market.gr.jp）またはFAX（011-611-3179）を送信していただくか、当日に管理センター１階守衛室へ提出していただきますようお願いいたします。

【注意事項等】
１階卸売場に入場する場合は、取材許可の標識（帽子）を着用していただく必要がありますので、当日は管理センター１階守衛室にて帽子を受け取ってからご入場ください。
また、公共交通機関やタクシー等でのご来場をお願いいたします。
※撮影スペースには限りがありますので、あらかじめご承知おきください。
※一般の方は売場への立ち入りはできません。