連合町内会の皆さんが見学に来ました(12月8日)

12月8日、札幌市南区の石山連合町内会女性部の皆さん、26名が市場に足を運んでくれました。

石山連合町内会女性部では、健康ウオーキングや文化祭など、様々な活動を通して町内の皆さんと親睦を深めているのだそうです。

代表の方は、「なかなか普段見ることのできない施設なので、町内の皆さんをお誘いして来ました。」と、市場見学のきっかけについて話してくれました。

マグロの競りのビデオに皆さん注目でしたよ!
マグロの競りは朝6時から。「今度は実際に見てみたい!」なんて声も聞こえましたよ。(なお、見学は2階通路からになります)

1分間に何個の豆をお皿に移せましたか?

20個以上の豆をお皿に移すと、はし使いは合格です。皆さんお上手でしたよ。

昔の漁具や量り、みかん箱などの展示に。「懐かしい〜」

「 長年、札幌に住んでいますが、今まで市場に来たことがなかったんです。」と、教えてくれた方は、「豊富な食材が安定して入手できるのは、市場のおかげなんですね。」と、微笑みながら話してくれました。 

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