カテゴリ: ‘メディアの市場情報’

報道機関の皆さまへ(宮城県青果物「札幌市場試食PR」のお知らせ)

金曜日, 1月 18th, 2019

宮城県、園芸生産拡大広域連携協議会(JA全農みやぎ)、宮城県園芸作物ブランド化推進協議会の共催により、宮城県青果物「札幌市場試食PR」が開催されます。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードし、予めご記入のうえ、1月21日月曜日16時までにFAXを送信(011-611-3179)いただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

【日時】
平成31年1月22日火曜日 午前7時00分~午前7時45分
【会場】
札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 青果棟1階卸売場 B-10付近
【内容】
宮城県の冬季限定野菜の「ちぢみゆき菜」、「ちぢみ法蓮草」、「曲がりねぎ」や、「いちご」の試食を行うほか、JA全農みやぎ関係者や産地代表者が挨拶を行い、宮城県産青果物の消費促進・販売安定のPRを行います。
【その他】
当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。(入口では通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、公共交通機関やタクシー等でのご来場にご協力をお願いいたします。
また、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。

写真は昨年の様子です。

「平成31年初ぜり式」! 本年もよろしくお願いいたします!!!

土曜日, 1月 5th, 2019

新年あけましておめでとうございます。
平成31年1月5日土曜日、当市場の一年の取引の始まりにあたって、「平成31年初ぜり式」が開催されました。

秋元市長のごあいさつ(水産物部)

秋元市長のごあいさつ(青果部)

初ぜり式には、水産棟と青果棟を合わせて、約2,000名の関係者が当市場に集まりました。
報道機関の方々も朝早くから取材に駆けつけてくれました。
水産物部、青果部それぞれにて、市長のあいさつの後、今年1年の商売繁盛を願って、「三本締め」が行われました。

水産物部の初ぜり式の様子

手締め(水産物部)

手締め(青果部)

水産棟では、毎年恒例の大漁旗が掲げられ、初せりに花を添えました。

水産棟のせり場では、威勢の良い掛け声が響き渡りました。

青果棟のせり場では、初せりらしく「初荷」の文字が掲げられていました。

青果棟の仲卸売場には、紅白幕や「絵入りりんご」の宝船などが飾られ、お正月のおめでたい雰囲気が感じられました。

手締め式の後、青果部仲卸業者さんの店舗前で、「絵入りりんご」の宝船をバックに記念撮影が行われました。

今年も色々な情報を発信していきますので、当市場とホームページをよろしくお願いいたします。

報道機関の皆さまへ(「平成31年初ぜり式」開催のお知らせ)

金曜日, 12月 21st, 2018

札幌市中央卸売市場では、一年の売買取引の始めにあたり「平成31年初ぜり式」を開催します。
一年の節目に、札幌市長及び市場関係者が、あいさつや手締めを行います。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードし、予めご記入のうえ、12月29日土曜日までにFAXを送信(011-611-3179)いただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

日時
平成31年1月5日土曜日
【水産物部】午前6時45分から
【青果部】午前6時55分から

会場
札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場
【水産物部】水産棟1階 曲〆髙橋水産(株)「高級売場」と丸水札幌中央水産(株)「高級売場」の間
【青果部】青果棟1階 B通路北側出入口(低温売場前)

内容
水産物部、青果部それぞれにおいて、市長あいさつ、市場関係者による手締めを行います。

手締め後のせり
【水産物部】午前6時50分 ほっけ、かれい類、いか等
【青果部】午前7時00分 根菜類、葉茎菜類、土物類

その他のせりの開始時刻
【水産物部】
午前5時15分 高級(ひらめ等)
午前5時30分 大口(きんき等)
午前5時45分 近海(鮭鱒)
午前6時00分 高級(毛がに等)、太物(まぐろ類)
【青果部】
午前6時20分 本州道内小物、菌茸類、果菜類、洋菜類、小物野菜(ニラ、春菊等)
午前6時30分 りんご、小物、かぼちゃ、長いも、ごぼう
午前7時30分 みかん、その他の果実

その他
当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。(入口では通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、公共交通機関やタクシー等でのご来場にご協力をお願いいたします。
また、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。

市長挨拶(青果部)

水産物部手締め

青果部手締め

写真は、昨年の様子です。

報道機関の皆さまへ(「平成30年せり納め」開催のお知らせ)

金曜日, 12月 21st, 2018

札幌市中央卸売市場では、一年の売買取引を締めくくる「平成30年せり納め」が開催されます。
一年の節目に、当市場の青果部卸売業者である札幌みらい中央青果株式会社の関係者によるあいさつや手締めが行われます。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードし、予めご記入のうえ、12月28日金曜日16時までにFAXを送信(011-611-3179)いただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

【日時】
平成30年12月29日土曜日
午前7時45分頃(午前7時30分開始の果実固定ぜり終了後)
【会場】
札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 青果棟1階卸売場 B-10付近
【内容】
果実固定ぜり終了後、札幌みらい中央青果株式会社の関係者によるあいさつや手締めが行われます。
【その他】
当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。(入口では通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、公共交通機関やタクシー等でのご来場にご協力をお願いいたします。
また、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。

※写真は昨年の様子です。(写真左は旧丸果札幌青果株式会社、右は旧札幌ホクレン青果株式会社です。)

報道機関の皆さまへ(和歌山「有田みかん」のトップセールスのお知らせ)

月曜日, 12月 3rd, 2018

和歌山県有田郡広川町長、JAありだ関係者による「有田みかん」のトップセールスが開催されます。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードし、予めご記入のうえ、12月3日月曜日16時までにFAXを送信(011-611-3179)いただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

【日時】
平成30年12月04日(火)
午前7時10分 試食宣伝
午前7時30分 あいさつ(広川町長 西岡 利記 氏、JAありだ 代表理事専務理事 谷口 勝己 氏)
【会場】
札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 青果棟1階卸売場 B-10付近
【その他】
当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。(入口では通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、駐車場が少ないため、公共交通機関やタクシー等での来場のご協力をお願いいたします。
また、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。


写真は、昨年のものです。

報道機関の皆さまへ(山形「庄内柿」のトップセールスのお知らせ)

木曜日, 10月 25th, 2018

「JA全農山形」をはじめとする山形県内のJA関係者及び、鶴岡市の皆川市長をはじめとする市関係者による「庄内柿」のトップセールスが開催されます。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードし、予めご記入のうえ、10月26日金曜日16時までにFAXを送信(011-611-3179)いただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

【日時】
平成30年10月27日(土)
午前7時10分 試食宣伝
午前7時30分 表敬挨拶
【会場】
札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 青果棟1階卸売場 B-10付近
【その他】
当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。(入口では通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、駐車場が少ないため、公共交通機関やタクシー等での来場のご協力をお願いいたします。
また、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。

写真は、昨年のものです。

報道機関の皆さまへ(新潟「おけさ柿」のトップセールスのお知らせ)

金曜日, 10月 19th, 2018

「JA全農にいがた」をはじめとする新潟県内のJA関係者による「おけさ柿」のトップセールスが開催されます。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードし、予めご記入のうえ、10月19日金曜日16時までにFAXを送信(011-611-3179)いただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

【日時】
平成30年10月20日(土)
午前7時15分 試食宣伝
午前7時30分 表敬挨拶
【会場】
札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 青果棟1階卸売場 B-10付近
【その他】
当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。(入口では通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、駐車場が少ないため、公共交通機関やタクシー等での来場のご協力をお願いいたします。
また、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。

写真は、昨年のものです。

秋の味覚を代表する「秋鮭」が初入荷。北海道秋鮭食べつくし隊キャンペーンも開催されました。

金曜日, 9月 14th, 2018

平成30年9月6日未明に発生しました「北海道胆振東部地震」により、被災された皆様には心よりお見舞い申し上げますとともに、一日も早い復旧をお祈りいたします。

地震前のイベントではありますが、産地の皆様への感謝を込めまして、秋鮭初入荷の様子と北海道秋鮭食べつくし隊キャンペーンについて、下記のとおりご報告いたします。

今年の秋鮭定置網漁の解禁に伴い、9月3日月曜日、当市場に秋鮭が初入荷しました。

今年の初入荷量は約12トンで、昨年と比較すると約2トン多い入荷となりました。

魚体が銀色に輝いています。

上の写真は、当日入荷した日高沖で獲れた秋鮭「銀聖」です。
「銀聖」とは、日高定置漁業者組合のブランド鮭で、日高沖の定置網で水揚げされる鮭のうち、厳しい基準を満たした僅か数パーセントの秋鮭のみ名乗ることが認められています。

この日のせり場は、取材に来た報道機関の方々が大勢いらっしゃったこともあり、いつにも増して活気にあふれていました。

せりも盛況で、大量に並べられた秋鮭が、次々とせり落とされていきました。

また、初入荷に合わせて、北海道漁業協同組合連合会と当市場水産協議会の主催による、北海道秋鮭食べつくし隊キャンペーンが開催されました。

初めに、今年の秋鮭漁の状況や概要について、主催者代表の挨拶がありました。

北海道漁業協同組合連合会 代表専務理事 崎出 弘和様

札幌市中央卸売市場水産協議会会長 髙橋 清一郎様

続いて、北海道出身の大食い女王、アンジェラ佐藤さんの「北海道秋鮭食べつくし隊」隊長就任式が行われました。


道立総合研究機構「さけます・内水面水産試験場」の秋サケ来遊予測によると、今年は道内全体で不漁だった去年の約1.8倍が来遊する予測とのことです。
美味しい北海道産「秋鮭」のオリジナルレシピもホームページで紹介しているとのこと。「秋鮭食べつくしレシピ」と検索し、北海道の旬の味覚をお楽しみください。

報道機関の皆さまへ(JAさっぽろ「サッポロスイカ」初せり日時のお知らせ)

火曜日, 8月 7th, 2018

JAさっぽろ「サッポロスイカ」の初せり日時が決まりました。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロード・ご記入のうえ、8月7日火曜日までにFAX611-3179に送信していただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

日 時:平成30年8月8日(水) 午前6時30分
会 場:札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 青果棟1階卸売場 B-8付近
その他:当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。

また、駐車場がありませんのでタクシー等での来場をお願いいたします。(通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。

 

 

写真は、昨年のものです。

報道機関の皆さまへ(JAさっぽろ「大浜みやこ」初せり日時のお知らせ)

月曜日, 7月 23rd, 2018

JAさっぽろ「大浜みやこ」の初せり日時が決まりました。

取材を希望される場合は、当ホームページのトップページより「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロード・ご記入のうえ、7月23日月曜日までにFAX611-3179に送信していただくか、当日管理センター1階守衛室へ提出くださいますようお願いいたします。

日 時:平成30年7月24日(火) 午前6時20分ころ
会 場:札幌市中央区北12条西20丁目 中央卸売市場 青果棟1階卸売場 A-9付近
その他:当日は管理センター1階守衛室にて「取材の腕章」を受け取り後、入場くださいますようお願いいたします。

また、駐車場がありませんのでタクシー等での来場をお願いいたします。(通行規制を行っておりますが、取材である旨申し出てください。)
なお、一般の方は、せり場への入場ができませんのでご了承願います。


写真は、昨年のものです。