「第20回北海道きのこ品評会」が開催されました!!!
令和７年10月14日（火）、当市場会議室で「第20回北海道きのこ品評会」が開催されました。
この品評会は、北海道きのこ生産・消費振興会の主催で、 北海道産きのこのブランド力を高め、産地間競争での優位性を確保するとともに生産 技術の向上と安定したきのこ生産体制の構築を促進し、消費の拡大を図ることを目的として毎年開催されています。
参加資格は北海道内で栽培きのこを生産している生産者で、出品部門は原木生しいたけ、菌床生しいたけ、その他のきのこ、参考出品の４つの部門に分かれています。
この品評会に出品されたきのこは、明日10月15日（水）10：00～17：30頃、札幌駅前地下歩行空間「チ・カ・ホ」北３条交差点広場（西）で開催される「第12回きのこフェスティバル」にも展示されるほか、きのこも販売されるとのこと！お時間の都合のつく方は、ぜひ足を運ばれてはいかがでしょうか!!!
