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青果部 卸売の数量及び価格
＜2025年12月18日（木）＞

・高値：最も高い価格、 中値：最も卸売数量が多い価格、 安値：中値未満の価格のうち、最も卸売数量が多い価格

札幌市中央卸売市場

区分 卸売数量(t)
野菜 725.0
果物 247.5
＜野菜＞
主要な品目 取引
方法		 卸売数量(t) 主要な
産地		 量目(kg) 等級 階級 卸売価格(円) 備考
高値 中値 安値
だいこん せり 1.3 千　葉 10.00 ２Ｌ − 1,080 −
　 相対 28.2 神　奈　川 10.00 秀 ２Ｌ 1,080 886 886
　 第三販売 4.7 神　奈　川 10.00 優 ２Ｌ 1,134 − 864
にんじん せり 6.0 愛　知 10.00 秀 Ｌ 1,674 − 1,458
　 相対 26.4 千　葉 10.00 ２Ｌ 2,160 1,944 1,944
　 第三販売 2.6 千　葉 10.00 Ｌ 2,376 − 2,160
ごぼう せり 1.8 十　勝 10.00 Ｂ 細 − 1,728 −
　 相対 3.8 十　勝 10.00 ２Ｌ − 1,836 −
はくさい せり 5.0 石　狩 10.00 ３玉 − 216 −
　 相対 55.4 茨　城 13.00 ４玉 1,296 1,080 864
　 第三販売 10.9 茨　城 13.00 ４玉 1,274 − 972
キャベツ せり 10.0 上　川 10.00 ４玉 972 864 756
　 相対 72.5 愛　知 10.00 秀 ８玉 1,296 896 864
　 第三販売 6.4 茨　城 10.00 Ｌ 1,134 − 1,026
ほうれんそう せり 0.9 群　馬 0.20 151 − 140
　 相対 9.4 茨　城 0.18 Ｍ 151 130 108
　 第三販売 0.1 胆　振 0.17 158 − 146
ねぎ せり 0.9 胆　振 0.35 Ｌ − 140 −
　 相対 33.1 茨　城 6.00 Ｌ − 2,052 −
　 第三販売 5.3 埼　玉 5.00 Ｓ − 1,350 −
みつば せり 0.0 愛　知 1.00 秀 Ｌ − 1,080 −
　 相対 0.5 愛　知 2.20 秀 Ｌ 4,320 4,320 3,564
　 第三販売 0.2 胆　振 5.00 4,428 4,147 4,147
にら せり 0.2 宮　崎 0.10 − 130 −
　 相対 3.2 高　知 0.10 秀 Ｍ 140 130 124
セルリー 相対 0.9 福　岡 8.00 秀 Ｌ 3,024 − 2,700
ブロッコリー せり 1.0 愛　知 5.00 Ｌ 2,592 − 2,160
　 相対 10.2 熊　本 6.00 秀 Ｌ 4,320 3,888 3,240
　 第三販売 0.7 熊　本 6.00 秀 Ｌ − 3,888 −
レタス せり 0.4 茨　城 5.00 Ａ Ｌ − 1,080 −
　 相対 27.9 茨　城 5.00 Ｌ 1,404 972 972
　 第三販売 1.4 茨　城 0.84 − 367 −
きゅうり せり 0.3 愛　知 5.00 秀 Ｓ − 2,700 −
　 相対 18.9 宮　崎 5.00 Ａ ２Ｍ 3,024 2,430 2,268
　 第三販売 0.1 宮　崎 5.00 Ｂ Ｍ 2,592 − 2,376
かぼちゃ せり 2.4 後　志 10.00 Ａ ８玉 − 2,268 −
　 相対 44.2 上　川 10.00 ５玉 2,700 2,646 2,484
なす 相対 9.1 高　知 0.35 特 Ｍ 216 205 108
　 第三販売 0.2 高　知 0.35 特 Ｍ − 216 −
トマト 相対 6.1 熊　本 4.00 Ａ Ｍ 3,024 − 2,592
　 第三販売 1.1 熊　本 4.00 − 3,240 −
ピーマン せり 0.0 宮　崎 0.13 Ａ Ｍ − 86 −
　 相対 7.5 宮　崎 0.13 Ａ Ｍ 92 86 86
　 第三販売 0.4 宮　崎 0.13 Ａ Ｍ 108 − 92
かんしょ せり 8.0 茨　城 5.00 Ａ Ｌ 1,836 − 1,728
　 相対 9.2 茨　城 5.00 ２Ｌ 1,944 1,525 1,525
ばれいしょ せり 21.6 後　志 10.00 Ｌ 4,320 − 3,240
　 相対 22.8 後　志 10.00 ＬＭ 2,916 − 1,998
　 第三販売 18.1 後　志 1.00 Ｓ 50 − 31
ながいも せり 1.0 十　勝 10.00 Ａ ３Ｌ − 5,400 −
　 相対 8.8 十　勝 10.00 Ａ ４Ｌ − 4,320 −
たまねぎ せり 11.8 石　狩 20.00 Ｌ − 4,860 −
　 相対 178.9 網　走 20.00 加工 Ｓ − 524 −
　 第三販売 18.6 石　狩 20.00 Ｓ 2,538 − 1,663
生しいたけ 相対 1.5 根　室 0.09 ＬＳ 93 84 84
　 第三販売 0.0 根　室 0.10 ６ − 113 −
なめこ 相対 0.8 上　川 0.10 Ｓ 49 32 32
　 第三販売 0.0 上　川 1.00 バラ Ｓ − 486 −
えのきたけ 相対 2.3 上　川 0.20 86 81 76
　 第三販売 0.0 上　川 0.20 − 81 −

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＜果実＞
主要な品目 取引
方法		 卸売数量(t) 主要な
産地		 量目(kg) 等級 階級 卸売価格(円) 備考
高値 中値 安値
みかん せり 2.1 静　岡 8.00 無印 Ｍ − 2,700 −
　 相対 174.5 和　歌　山 10.00 青秀 Ｍ 4,860 4,860 4,644
　 第三販売 9.9 愛　媛 5.00 無印 Ｌ − 1,566 −
オレンジ 相対 1.2 オ−ストラリア 17.00 ８８ 6,804 5,400 4,860
　 第三販売 0.1 オ−ストラリア 17.00 １１３ − 6,804 −
グレープフルーツ 相対 0.2 オ−ストラリア 17.00 ３５ 6,480 − 5,940
　 第三販売 0.0 メキシコ　 17.00 ５５ − 6,264 −
レモン 相対 1.5 チリ　 17.00 １４０ 7,020 6,480 5,940
　 第三販売 0.0 メキシコ　 5.00 ４０玉 − 6,151 −
りんご せり 8.1 青　森 1.00 ６Ｐ − 356 −
　 相対 11.8 青　森 20.00 ８０ − 8,100 −
いちご 相対 7.3 宮　城 0.25 Ｋ − 626 −
　 第三販売 0.1 宮　城 0.25 Ｋ − 626 −
バナナ 相対 14.2 フィリピン 15.00 ３４ 3,780 1,836 1,620
　 第三販売 16.6 フィリピン 15.00 ３４ − 3,672 −

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