水産物部 卸売の数量及び価格（前日分）
＜2026年4月28日（火）＞
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・相場は、基本的に１kg単位、ただし、「うに」は、枚単位 ・卸売価格は、高値：最も高い価格、 中値：最も卸売数量が多い価格、 安値：中値未満の価格のうち、最も卸売数量が多い価格 ・主要な産地は、産地又は、出荷者 |
| 札幌市中央卸売市場 | |||||||
| 主要な品目 | 取引方法 | 主要な産地 | 卸売数量(kg) | 卸売価格(円) | 備考 | ||
| 高値 | 中値 | 安値 | |||||
| 本まぐろ | せり | 宮 城 | 1,895.0 | 4,428 | 1,512 | 1,404 | |
| 相対 | 宮 城 | 2,001.0 | 4,568 | 1,512 | 1,512 | ||
| 第三販売 | 東 京 | 64.6 | 4,320 | 3,942 | 3,456 | ||
| はまち | 相対 | 石 狩 | 1,117.5 | 3,240 | 3,240 | 2,916 | |
| 第三販売 | 愛 媛 | 21.2 | − | 3,272 | − | ||
| にしん | せり | 網 走 | 639.8 | 734 | 173 | 162 | |
| 相対 | 網 走 | 2,751.0 | 648 | 189 | 162 | ||
| やりいか | せり | 青 森 | 523.7 | 3,360 | 1,560 | 1,512 | |
| 相対 | 留 萌 | 1,052.7 | 3,456 | 1,566 | 1,404 | ||
| 真がれい | 入札 | 石 狩 | 973.8 | 378 | 276 | 221 | |
| 相対 | 後 志 | 4,229.0 | 454 | 324 | 270 | ||
| 第三販売 | 後 志 | 1,890.0 | 594 | 475 | 410 | ||
| 黒がれい | 入札 | 根 室 | 1,006.9 | 864 | 150 | 135 | |
| 相対 | 釧 路 | 6,536.0 | 378 | 324 | 270 | ||
| 第三販売 | 根 室 | 1,935.0 | 486 | − | 389 | ||
| 宗八がれい | 相対 | 胆 振 | 402.8 | 162 | 130 | 86 | |
| めぬき | せり | 根 室 | 97.7 | 4,223 | 2,267 | 2,214 | |
| 入札 | 根 室 | 27.8 | 3,229 | 3,229 | 2,986 | ||
| 相対 | 根 室 | 29.0 | − | 2,052 | − | ||
| きんき | せり | 根 室 | 129.5 | 7,128 | 5,292 | 2,400 | |
| 入札 | 根 室 | 59.9 | 5,638 | 3,894 | 3,480 | ||
| 相対 | 日 高 | 707.9 | 6,264 | 3,456 | 2,808 | ||
| 本ます | 入札 | 日 高 | 1,744.7 | 6,480 | 1,167 | 875 | |
| 相対 | 日 高 | 2,647.5 | 4,536 | 918 | 810 | ||
| 第三販売 | 日 高 | 2,376.8 | 1,487 | − | 1,223 | ||
| たら | 入札 | 宗 谷 | 33.2 | 1,567 | − | 133 | |
| 相対 | 後 志 | 3,363.5 | 1,404 | 202 | 29 | ||
| 第三販売 | 根 室 | 168.0 | − | 594 | − | ||
| ぼたんえび | せり | 後 志 | 171.9 | 16,200 | 1,740 | 1,740 | |
| 相対 | 留 萌 | 250.3 | 10,260 | 6,696 | 1,998 | ||
| 毛がに | せり | 渡 島 | 219.1 | 7,312 | 5,282 | 4,396 | |
| 相対 | 渡 島 | 810.5 | 8,640 | 2,700 | 1,296 | ||
| たらばがに | せり | 根 室 | 124.9 | 6,145 | 4,525 | 1,674 | |
| 相対 | 根 室 | 322.6 | 9,180 | 1,620 | 1,512 | ||
| ずわいがに | せり | 石 狩 | 42.6 | 3,877 | 2,409 | 2,333 | |
| 第三販売 | 鳥 取 | 1.1 | − | 8,542 | − | ||
| さば | 相対 | 愛 媛 | 44.7 | 3,672 | 3,186 | 3,186 | |
| むきほたて | 相対 | 渡 島 | 2,592.4 | 10,080 | 2,295 | 1,728 | |
| 第三販売 | 網 走 | 10.8 | − | 6,264 | − | ||
| 貝ほたて | 相対 | 石 狩 | 5,395.0 | 1,404 | 432 | 400 | |
| 第三販売 | 胆 振 | 14.0 | − | 1,080 | − | ||
| 貝ほっき | 相対 | 渡 島 | 4,649.0 | 1,944 | 756 | 486 | |
| 第三販売 | 釧 路 | 792.0 | 1,512 | 702 | 680 | ||
| あわび | 相対 | 千 葉 | 401.1 | 10,800 | 3,402 | 2,160 | |
| 第三販売 | 千 葉 | 2.1 | 6,048 | − | 4,968 | ||
| しじみ | 相対 | 網 走 | 1,440.0 | 1,728 | 972 | 918 | |
| 第三販売 | 網 走 | 580.0 | 972 | − | 864 | ||
| たこ | 入札 | 渡 島 | 730.6 | 2,219 | 789 | 757 | |
| 相対 | 後 志 | 1,037.6 | 2,052 | 1,404 | 1,296 | ||
| ひらめ | 入札 | 後 志 | 399.3 | 2,544 | 1,296 | 1,265 | |
| 相対 | 後 志 | 1,335.9 | 2,592 | 1,296 | 1,080 | ||
| 第三販売 | 後 志 | 66.3 | 1,512 | 756 | 756 | ||
| うに | 相対 | 胆 振 | 3,405.0 | 10,260 | 2,592 | 1,944 | 枚 |
| 第三販売 | 胆 振 | 480.0 | 3,564 | 2,808 | 1,620 | 枚 | |
| ほっけ | せり | 後 志 | 908.6 | 1,080 | 497 | 410 | |
| 入札 | 根 室 | 115.0 | 1,187 | 971 | 971 | ||
| 相対 | 後 志 | 2,250.0 | 583 | 497 | 410 | ||
| はっかく | 入札 | 日 高 | 215.2 | 1,782 | 1,080 | 972 | |
| 相対 | 釧 路 | 15.6 | 1,512 | 972 | 972 | ||
| あんこう | 入札 | 後 志 | 182.0 | 985 | 724 | 312 | |
| まぞい | 入札 | 後 志 | 26.1 | 2,807 | 2,483 | 841 | |
| 冷するめいか | 相対 | 渡 島 | 24.0 | 2,970 | − | 2,835 | |
| 冷トラウト | 相対 | 石 狩 | 1,656.6 | 4,536 | 1,274 | 486 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 766.2 | 3,348 | 2,862 | 2,214 | ||
| 冷ほたて | 相対 | 渡 島 | 979.0 | 9,936 | 1,804 | 1,296 | |
| 第三販売 | 網 走 | 2,936.0 | 10,260 | 4,968 | 4,806 | ||
| いくら | 相対 | 釧 路 | 67.5 | 29,160 | 19,440 | 9,720 | |
| 第三販売 | 渡 島 | 43.5 | 18,630 | 9,655 | 7,992 | ||
| 塩すけそうこ | 相対 | 石 狩 | 417.7 | 3,440 | 1,512 | 1,188 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 460.4 | 10,887 | 1,782 | 1,512 | ||
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