水産物部 卸売の数量及び価格（前日分）
＜2026年3月9日（月）＞
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・相場は、基本的に１kg単位、ただし、「うに」は、枚単位 ・卸売価格は、高値：最も高い価格、 中値：最も卸売数量が多い価格、 安値：中値未満の価格のうち、最も卸売数量が多い価格 ・主要な産地は、産地又は、出荷者 |
| 札幌市中央卸売市場 | |||||||
| 主要な品目 | 取引方法 | 主要な産地 | 卸売数量(kg) | 卸売価格(円) | 備考 | ||
| 高値 | 中値 | 安値 | |||||
| 本まぐろ | せり | 福 岡 | 128.0 | 4,320 | − | 3,839 | |
| 相対 | 渡 島 | 2,139.0 | 4,212 | 3,996 | 3,780 | ||
| 第三販売 | 渡 島 | 236.7 | 3,996 | 3,996 | 3,456 | ||
| はまち | 相対 | 石 狩 | 683.8 | 3,348 | 3,240 | 3,024 | |
| 第三販売 | 愛 媛 | 9.0 | − | 3,272 | − | ||
| にしん | せり | 根 室 | 608.7 | 964 | 431 | 421 | |
| 相対 | 根 室 | 2,487.0 | 540 | 324 | 270 | ||
| やりいか | せり | 渡 島 | 380.9 | 3,672 | 1,933 | 1,933 | |
| 相対 | 渡 島 | 1,331.5 | 2,916 | 1,944 | 1,512 | ||
| 真がれい | 入札 | 留 萌 | 696.0 | 312 | 283 | 281 | |
| 相対 | 後 志 | 5,071.6 | 432 | 302 | 270 | ||
| 第三販売 | 留 萌 | 1,305.0 | 659 | 400 | 400 | ||
| 黒がれい | 入札 | 釧 路 | 3,959.1 | 486 | 416 | 362 | |
| 相対 | 根 室 | 6,169.6 | 540 | 378 | 216 | ||
| 第三販売 | 根 室 | 1,060.0 | − | 540 | − | ||
| 宗八がれい | 相対 | 石 狩 | 106.5 | − | 162 | − | |
| おひょう | 入札 | 釧 路 | 10.8 | − | 2,083 | − | |
| めぬき | せり | 根 室 | 84.6 | 7,883 | 4,266 | 4,224 | |
| 入札 | 十 勝 | 24.7 | 7,560 | 3,240 | 2,700 | ||
| きんき | せり | 根 室 | 115.8 | 8,399 | 6,350 | 3,720 | |
| 入札 | 十 勝 | 23.3 | 3,647 | 3,647 | 3,294 | ||
| 相対 | 根 室 | 1,525.2 | 9,720 | 4,320 | 3,456 | ||
| 本ます | 入札 | 釧 路 | 395.6 | 15,120 | 2,364 | 2,343 | |
| 相対 | 石 狩 | 69.0 | 4,104 | 4,104 | 1,080 | ||
| 第三販売 | 石 狩 | 284.5 | 1,944 | 1,188 | 1,188 | ||
| たら | 入札 | 宗 谷 | 530.5 | 1,765 | 360 | 360 | |
| 相対 | 後 志 | 8,374.9 | 1,296 | 209 | 187 | ||
| 第三販売 | 根 室 | 1,043.0 | 1,512 | 1,474 | 1,080 | ||
| 商物分離 | 後 志 | 4,560.0 | 427 | − | 389 | ||
| ぼたんえび | せり | 留 萌 | 160.7 | 24,599 | 2,656 | 2,322 | |
| 相対 | 留 萌 | 129.0 | 10,044 | 7,020 | 4,860 | ||
| 第三販売 | 石 狩 | 3.0 | − | 20,520 | − | ||
| 毛がに | せり | 根 室 | 147.7 | 8,640 | 4,104 | 4,028 | |
| 相対 | 胆 振 | 517.7 | 7,560 | 3,359 | 3,240 | ||
| たらばがに | せり | 釧 路 | 102.9 | 5,789 | 2,948 | 2,916 | |
| 相対 | 根 室 | 110.6 | 3,240 | 2,700 | 1,620 | ||
| ずわいがに | せり | 石 狩 | 36.0 | 3,381 | 3,381 | 2,884 | |
| さば | 相対 | 東 京 | 138.2 | 3,672 | 3,132 | 1,620 | |
| むきほたて | 相対 | 釧 路 | 1,087.6 | 10,080 | 7,020 | 2,025 | |
| 第三販売 | 釧 路 | 66.2 | − | 6,912 | − | ||
| 貝ほたて | 相対 | 釧 路 | 1,620.0 | 1,404 | 972 | 648 | |
| 第三販売 | 釧 路 | 105.0 | 1,296 | 864 | 864 | ||
| 貝ほっき | 相対 | 渡 島 | 2,155.2 | 1,944 | 864 | 702 | |
| 第三販売 | 渡 島 | 246.0 | 1,296 | − | 1,080 | ||
| あわび | 相対 | 千 葉 | 263.6 | 10,260 | 4,320 | 3,456 | |
| 第三販売 | 千 葉 | 1.0 | − | 6,048 | − | ||
| かき | 相対 | 釧 路 | 809.0 | 1,814 | 1,080 | 1,004 | |
| しじみ | 相対 | 青 森 | 335.0 | 1,728 | 918 | 842 | |
| すけそうこ | 入札 | 釧 路 | 435.9 | 3,131 | 1,333 | 1,079 | |
| たこ | 入札 | 留 萌 | 452.1 | 2,435 | 1,167 | 1,137 | |
| 相対 | 渡 島 | 309.3 | 2,052 | 1,782 | 1,706 | ||
| ひらめ | 入札 | 後 志 | 260.9 | 3,780 | 1,826 | 1,610 | |
| 相対 | 後 志 | 285.4 | 3,024 | 1,116 | 1,080 | ||
| うに | 相対 | 東 京 | 2,661.0 | 12,960 | 1,944 | 1,728 | 枚 |
| 第三販売 | 胆 振 | 72.0 | − | 1,728 | − | 枚 | |
| ほっけ | せり | 後 志 | 685.0 | 1,013 | 521 | 518 | |
| 相対 | 後 志 | 300.0 | − | 626 | − | ||
| 第三販売 | 後 志 | 150.0 | − | 659 | − | ||
| はっかく | 入札 | 釧 路 | 218.6 | 1,919 | 1,728 | 1,512 | |
| 相対 | 十 勝 | 400.4 | 2,268 | 1,296 | 1,188 | ||
| あんこう | 入札 | 後 志 | 437.8 | 2,020 | 1,136 | 431 | |
| 相対 | 宮 城 | 9.0 | − | 1,080 | − | ||
| まぞい | 入札 | 留 萌 | 35.5 | 964 | 612 | 612 | |
| 冷するめいか | 相対 | 青 森 | 23.0 | 2,970 | − | 1,224 | |
| 冷トラウト | 相対 | 石 狩 | 1,710.2 | 3,780 | 1,782 | 1,620 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 750.0 | 4,968 | 2,862 | 2,829 | ||
| 冷ほたて | 相対 | 根 室 | 386.0 | 9,180 | 4,860 | 2,484 | |
| 第三販売 | 網 走 | 58.0 | 7,020 | 6,804 | 2,160 | ||
| いくら | 相対 | 釧 路 | 52.0 | 29,160 | 15,120 | 15,120 | |
| 第三販売 | 釧 路 | 233.3 | 27,000 | 9,936 | 9,655 | ||
| 塩すけそうこ | 相対 | 釧 路 | 937.2 | 3,888 | 1,874 | 1,728 | |
| 第三販売 | 根 室 | 785.9 | 4,482 | 1,836 | 1,566 | ||
| 商物分離 | 後 志 | 10.8 | − | 5,310 | − | ||
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