水産物部 卸売の数量及び価格(前日分)
<2024年5月2日(木)>

・相場は、基本的に1kg単位、ただし、「うに」は、枚単位
・卸売価格は、高値:最も高い価格、 中値:最も卸売数量が多い価格、 安値:中値未満の価格のうち、最も卸売数量が多い価格
・主要な産地は、産地又は、出荷者
丸水札幌中央水産株式会社
主要な品目 取引方法 主要な産地 卸売数量(kg) 卸売価格(円) 備考
高値 中値 安値
本まぐろ せり 宮 城 250.0 2,657 2,543
  相対 渡 島 2,416.9 4,212 3,996 2,862
  第三販売 東 京 889.8 5,400 3,456 3,456
はまち 相対 愛 媛 708.0 2,538 1,782 1,188
にしん せり 留 萌 300.3 410 183 118
  入札 後 志 4.7 108
  相対 石 狩 340.0 324 216
やりいか せり 青 森 47.4 4,860 4,823 4,482
真がれい 入札 日 高 346.8 518 468 455
  相対 日 高 1,289.0 540 540 270
黒がれい 入札 根 室 484.2 336 258
  相対 根 室 2,802.0 530 530 270
宗八がれい 相対 石 狩 75.0 194
めぬき せり 根 室 16.2 4,558 3,622 2,064
きんき せり 根 室 57.8 6,218 5,628 2,797
  相対 根 室 126.0 5,940 4,911 4,860
時さけ 入札 日 高 43.4 4,440 4,357 2,400
本ます 入札 日 高 474.8 3,599 280 247
  相対 東 京 686.7 3,024 973 756
  第三販売 東 京 474.9 2,322 594
たら 入札 根 室 27.0 599
  相対 宗 谷 5,484.4 1,426 113 113
南蛮えび 相対 後 志 251.4 3,240 2,041 1,976
ぼたんえび せり 留 萌 71.6 8,424 2,939 2,939
毛がに せり 宗 谷 257.1 8,964 5,724 5,606
  相対 宗 谷 49.2 8,100 5,400 3,780
たらばがに せり 釧 路 108.0 7,560 3,121 1,717
  相対 釧 路 23.0 4,320 2,700 2,376
ずわいがに せり 根 室 80.0 4,277 4,277 3,791
  相対 渡 島 20.3 17,400 6,480 864
  第三販売 鳥 取 6.6 8,542
さば 相対 青 森 1,179.8 1,080 389 367
むきほたて 相対 渡 島 4,099.8 7,668 1,283 1,080
  第三販売 石 狩 136.8 3,840 3,672 2,700
貝ほたて 相対 宗 谷 7,097.5 972 486 324
貝ほっき 相対 釧 路 2,988.0 1,944 702 378
あわび 相対 東 京 225.8 12,420 3,861 3,780
  第三販売 千 葉 3.0 6,264 6,048
しじみ 相対 青 森 539.8 3,024 594 594
たこ 入札 宗 谷 478.4 2,051 787 780
  相対 渡 島 344.9 2,052 2,052 1,755
  第三販売 胆 振 3.0 2,052
ひらめ 入札 後 志 108.8 3,480 3,098 1,554
  相対 後 志 31.0 1,620 1,566
うに 相対 石 狩 3,984.0 4,860 2,484 2,160
  第三販売 石 狩 851.0 2,592 1,188 1,188
ほっけ せり 後 志 380.0 1,322 259 259
  相対 後 志 1,330.0 691 313 292
はっかく 入札 留 萌 120.0 3,927 924 615
  相対 日 高 124.1 1,296 1,188 648
あんこう 入札 石 狩 31.2 486
  第三販売 石 狩 300.7 238
冷するめいか 相対 青 森 80.0 2,498 2,430 1,890
  第三販売 渡 島 10.0 1,058
冷トラウト 相対 石 狩 4,248.0 5,292 1,404 1,188
  第三販売 石 狩 713.0 3,294 1,566 1,296
冷ほたて 相対 石 狩 1,569.0 16,200 2,700 292
  第三販売 東 京 250.0 2,970 1,418 378
いくら 相対 釧 路 801.2 8,424 7,020 6,372
  第三販売 釧 路 114.5 8,640 8,100 6,426
塩すけそうこ 相対 渡 島 355.4 3,367 2,484 1,782
  第三販売 根 室 668.3 3,861 1,836 1,512

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