水産物部 卸売の数量及び価格（前日分）
＜2025年5月2日（金）＞
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・相場は、基本的に１kg単位、ただし、「うに」は、枚単位 ・卸売価格は、高値：最も高い価格、 中値：最も卸売数量が多い価格、 安値：中値未満の価格のうち、最も卸売数量が多い価格 ・主要な産地は、産地又は、出荷者 |
| 丸水札幌中央水産株式会社 | |||||||
| 主要な品目 | 取引方法 | 主要な産地 | 卸売数量(kg) | 卸売価格(円) | 備考 | ||
| 高値 | 中値 | 安値 | |||||
| 本まぐろ | せり | 渡 島 | 283.0 | 2,398 | 1,944 | 1,836 | |
| 相対 | 渡 島 | 1,159.1 | 3,996 | 3,996 | 3,888 | ||
| 第三販売 | 東 京 | 112.1 | 3,996 | − | 3,672 | ||
| はまち | 相対 | 青 森 | 767.5 | 2,992 | 2,678 | 1,760 | |
| 第三販売 | 愛 媛 | 14.5 | − | 2,678 | − | ||
| にしん | せり | 留 萌 | 166.0 | 1,361 | 1,333 | 444 | |
| やりいか | せり | 青 森 | 168.3 | 4,860 | 2,375 | 2,322 | |
| 相対 | 青 森 | 162.9 | 5,685 | 3,186 | 1,372 | ||
| 真がれい | 入札 | 後 志 | 512.4 | 632 | 486 | 442 | |
| 相対 | 後 志 | 955.0 | 486 | 432 | 324 | ||
| 黒がれい | 入札 | 根 室 | 469.5 | 599 | 270 | 162 | |
| 相対 | 根 室 | 2,040.0 | 486 | 324 | 302 | ||
| 宗八がれい | 相対 | 石 狩 | 391.0 | − | 162 | − | |
| めぬき | せり | 根 室 | 69.3 | 2,268 | 2,159 | 1,944 | |
| 入札 | 根 室 | 34.4 | 3,638 | 3,022 | 2,687 | ||
| 相対 | 根 室 | 15.5 | 1,944 | − | 1,728 | ||
| きんき | せり | 根 室 | 43.7 | 4,320 | 4,308 | 4,199 | |
| 入札 | 根 室 | 62.2 | 5,692 | 4,799 | 4,799 | ||
| 相対 | 網 走 | 42.4 | 4,536 | 4,536 | 4,320 | ||
| 時さけ | 入札 | 胆 振 | 345.5 | 5,300 | 2,172 | 2,000 | |
| 相対 | 胆 振 | 67.3 | 3,024 | 1,944 | 1,944 | ||
| 本ます | 入札 | 石 狩 | 1,110.5 | 3,736 | 649 | 648 | |
| 相対 | 日 高 | 1,200.6 | 3,780 | 907 | 896 | ||
| 第三販売 | 日 高 | 4.0 | − | 1,080 | − | ||
| たら | 入札 | 宗 谷 | 23.3 | 1,459 | − | 432 | |
| 相対 | 留 萌 | 1,195.0 | 194 | 194 | 187 | ||
| 南蛮えび | 相対 | 後 志 | 177.3 | 2,507 | 2,160 | 2,160 | |
| ぼたんえび | せり | 渡 島 | 64.5 | 5,639 | 4,933 | 3,476 | |
| 毛がに | せり | 宗 谷 | 256.1 | 8,532 | 7,119 | 2,700 | |
| たらばがに | せり | 十 勝 | 103.5 | 2,765 | 1,610 | 1,502 | |
| 相対 | 根 室 | 201.1 | 7,020 | 1,620 | 1,566 | ||
| 第三販売 | 根 室 | 34.9 | − | 1,620 | − | ||
| ずわいがに | せり | 渡 島 | 111.0 | 3,600 | 1,134 | 950 | |
| 相対 | 釧 路 | 32.0 | − | 756 | − | ||
| 第三販売 | 鳥 取 | 6.1 | − | 8,542 | − | ||
| さば | 相対 | 宮 城 | 2,376.2 | 1,404 | 238 | 216 | |
| 第三販売 | 東 京 | 80.0 | 821 | − | 540 | ||
| むきほたて | 相対 | 釧 路 | 697.7 | 8,532 | 1,890 | 1,890 | |
| 貝ほたて | 相対 | 釧 路 | 2,686.0 | 1,512 | 702 | 648 | |
| 第三販売 | 釧 路 | 128.0 | − | 1,080 | − | ||
| 貝ほっき | 相対 | 石 狩 | 3,717.8 | 1,944 | 702 | 648 | |
| 第三販売 | 胆 振 | 24.0 | − | 1,188 | − | ||
| あわび | 相対 | 胆 振 | 134.6 | 15,120 | 11,880 | 10,260 | |
| 第三販売 | 千 葉 | 4.6 | 6,480 | − | 6,264 | ||
| しじみ | 相対 | 網 走 | 700.0 | 1,728 | 918 | 918 | |
| たこ | 入札 | 日 高 | 168.8 | 1,219 | 798 | 583 | |
| 相対 | 渡 島 | 525.6 | 2,063 | 1,760 | 1,372 | ||
| 第三販売 | 宗 谷 | 465.0 | 2,052 | 1,620 | 1,512 | ||
| ひらめ | 入札 | 後 志 | 182.5 | 2,328 | 852 | 839 | |
| 相対 | 石 狩 | 490.5 | 1,944 | 1,296 | 1,080 | ||
| 第三販売 | 石 狩 | 68.0 | 1,512 | 1,188 | 1,080 | ||
| うに | 相対 | 石 狩 | 2,987.0 | 3,672 | 2,916 | 1,890 | 枚 |
| 第三販売 | 胆 振 | 916.0 | 2,700 | 1,728 | 1,620 | 枚 | |
| ほっけ | せり | 後 志 | 411.0 | 723 | 406 | 389 | |
| 入札 | 桧 山 | 79.1 | 719 | 337 | 337 | ||
| 相対 | 渡 島 | 913.8 | 702 | 432 | 367 | ||
| はっかく | 入札 | 日 高 | 60.8 | 3,241 | 3,241 | 924 | |
| あんこう | 入札 | 桧 山 | 108.2 | 810 | 810 | 562 | |
| 相対 | 後 志 | 27.8 | 564 | − | 540 | ||
| まぞい | 入札 | 桧 山 | 74.4 | 3,659 | 3,659 | 1,620 | |
| 相対 | 桧 山 | 17.1 | 2,160 | − | 864 | ||
| 冷するめいか | 相対 | 青 森 | 32.0 | 3,105 | 2,700 | 2,498 | |
| 第三販売 | 青 森 | 16.0 | − | 2,835 | − | ||
| 冷トラウト | 相対 | 石 狩 | 2,619.8 | 3,186 | 1,183 | 1,026 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 540.5 | 2,646 | 1,674 | 1,620 | ||
| 冷ほたて | 相対 | 石 狩 | 480.0 | 6,048 | 2,106 | 2,106 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 1,620.0 | 4,212 | 1,026 | 1,026 | ||
| いくら | 相対 | 釧 路 | 140.5 | 13,500 | 13,500 | 7,452 | |
| 第三販売 | 根 室 | 60.8 | 125,904 | 12,744 | 6,610 | ||
| 塩すけそうこ | 相対 | 渡 島 | 121.7 | 3,367 | 2,484 | 2,376 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 206.1 | 3,861 | 1,922 | 1,728 | ||
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