水産物部 卸売の数量及び価格（前日分）
＜2026年3月3日（火）＞
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・相場は、基本的に１kg単位、ただし、「うに」は、枚単位 ・卸売価格は、高値：最も高い価格、 中値：最も卸売数量が多い価格、 安値：中値未満の価格のうち、最も卸売数量が多い価格 ・主要な産地は、産地又は、出荷者 |
| 丸水札幌中央水産株式会社 | |||||||
| 主要な品目 | 取引方法 | 主要な産地 | 卸売数量(kg) | 卸売価格(円) | 備考 | ||
| 高値 | 中値 | 安値 | |||||
| 本まぐろ | せり | 宮 城 | 458.0 | 6,615 | 4,082 | 3,964 | |
| 相対 | 渡 島 | 848.5 | 3,996 | 3,996 | 3,024 | ||
| 第三販売 | 熊 本 | 11.6 | − | 3,672 | − | ||
| はまち | 相対 | 石 狩 | 559.6 | 3,240 | 3,240 | 3,132 | |
| 第三販売 | 愛 媛 | 18.2 | − | 3,272 | − | ||
| にしん | せり | 渡 島 | 67.6 | 1,479 | 1,003 | 593 | |
| やりいか | せり | 石 狩 | 46.2 | 3,606 | 3,606 | 3,591 | |
| 真がれい | 入札 | 留 萌 | 350.0 | 366 | 366 | 345 | |
| 相対 | 後 志 | 4,481.0 | 378 | 270 | 162 | ||
| 第三販売 | 後 志 | 1,124.0 | 594 | − | 313 | ||
| 黒がれい | 入札 | 根 室 | 443.6 | 486 | − | 432 | |
| 相対 | 石 狩 | 1,170.0 | 486 | 464 | 443 | ||
| 第三販売 | 後 志 | 280.0 | 702 | − | 432 | ||
| めぬき | 入札 | 釧 路 | 3.4 | − | 15,864 | − | |
| 本ます | 入札 | 胆 振 | 115.7 | 1,200 | 1,200 | 960 | |
| たら | 入札 | 宗 谷 | 133.0 | 1,631 | 1,352 | 1,333 | |
| 相対 | 後 志 | 1,353.5 | 1,350 | 360 | 252 | ||
| 第三販売 | 根 室 | 330.0 | 1,490 | 1,490 | 1,458 | ||
| 毛がに | せり | 渡 島 | 48.7 | 4,644 | 4,105 | 2,873 | |
| たらばがに | せり | 根 室 | 32.8 | 4,104 | 4,104 | 3,650 | |
| 相対 | 釧 路 | 268.6 | 8,640 | 2,160 | 1,620 | ||
| ずわいがに | 第三販売 | 鳥 取 | 12.2 | 8,718 | − | 8,542 | |
| むきほたて | 相対 | 釧 路 | 472.8 | 10,080 | 6,912 | 2,160 | |
| 第三販売 | 釧 路 | 57.2 | − | 6,912 | − | ||
| 貝ほたて | 相対 | 釧 路 | 1,078.0 | 1,404 | 972 | 756 | |
| 第三販売 | 根 室 | 266.0 | 1,080 | − | 1,026 | ||
| 貝ほっき | 相対 | 石 狩 | 2,298.0 | 1,944 | 702 | 594 | |
| 第三販売 | 胆 振 | 372.0 | 1,080 | 972 | 864 | ||
| あわび | 相対 | 千 葉 | 143.2 | 6,048 | 3,402 | 3,294 | |
| 第三販売 | 千 葉 | 1.5 | − | 6,264 | − | ||
| かき | 相対 | 釧 路 | 481.0 | 1,944 | 486 | 86 | |
| しじみ | 相対 | 青 森 | 190.0 | 972 | 972 | 918 | |
| すけそうこ | 相対 | 根 室 | 358.1 | 702 | 702 | 216 | |
| たこ | 入札 | 網 走 | 41.2 | 1,537 | 1,537 | 1,512 | |
| 相対 | 石 狩 | 156.0 | 2,052 | 1,728 | 1,620 | ||
| ひらめ | 入札 | 石 狩 | 159.9 | 1,588 | 1,480 | 1,264 | |
| 相対 | 後 志 | 27.8 | 1,080 | − | 540 | ||
| うに | 相対 | 石 狩 | 1,295.0 | 5,616 | 2,592 | 2,484 | 枚 |
| はっかく | 入札 | 釧 路 | 69.0 | 2,418 | 1,960 | 1,309 | |
| あんこう | 入札 | 後 志 | 532.8 | 1,620 | 373 | 373 | |
| まぞい | 入札 | 留 萌 | 85.3 | 1,338 | 977 | 863 | |
| 冷するめいか | 相対 | 青 森 | 8.0 | − | 2,970 | − | |
| 冷トラウト | 相対 | 石 狩 | 2,036.2 | 3,402 | 1,274 | 1,220 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 2,611.0 | 3,564 | 2,160 | 1,404 | ||
| 冷ほたて | 相対 | 宗 谷 | 437.0 | 11,016 | 7,236 | 518 | |
| 第三販売 | 宗 谷 | 3,518.0 | 7,020 | 5,184 | 594 | ||
| いくら | 相対 | 石 狩 | 10.0 | − | 9,720 | − | |
| 第三販売 | 石 狩 | 65.0 | 11,341 | 11,341 | 1,832 | ||
| 塩すけそうこ | 相対 | 渡 島 | 1,046.3 | 3,367 | 1,566 | 1,512 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 467.8 | 10,886 | 1,922 | 1,436 | ||
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