水産物部 卸売の数量及び価格（前日分）
＜2025年11月11日（火）＞
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・相場は、基本的に１kg単位、ただし、「うに」は、枚単位 ・卸売価格は、高値：最も高い価格、 中値：最も卸売数量が多い価格、 安値：中値未満の価格のうち、最も卸売数量が多い価格 ・主要な産地は、産地又は、出荷者 |
| 丸水札幌中央水産株式会社 | |||||||
| 主要な品目 | 取引方法 | 主要な産地 | 卸売数量(kg) | 卸売価格(円) | 備考 | ||
| 高値 | 中値 | 安値 | |||||
| 本まぐろ | せり | 宮 城 | 1,728.0 | 5,324 | 2,268 | 1,836 | |
| 相対 | 渡 島 | 979.0 | 3,996 | 3,996 | 1,944 | ||
| 第三販売 | 東 京 | 35.6 | − | 3,240 | − | ||
| めばち | せり | 宮 城 | 187.0 | 945 | − | 848 | |
| ぶり | せり | 後 志 | 685.7 | 4,560 | 2,883 | 2,755 | |
| 入札 | 宗 谷 | 25.2 | 2,712 | − | 1,215 | ||
| はまち | 相対 | 石 狩 | 230.0 | 3,240 | 3,240 | 3,218 | |
| 第三販売 | 愛 媛 | 16.3 | − | 3,272 | − | ||
| 真がれい | 入札 | 網 走 | 370.0 | 600 | 600 | 407 | |
| 相対 | 網 走 | 9,925.3 | 432 | 378 | 216 | ||
| 第三販売 | 網 走 | 3,830.0 | 648 | 486 | 378 | ||
| 黒がれい | 入札 | 宗 谷 | 446.5 | 496 | 366 | 311 | |
| 相対 | 網 走 | 9,001.9 | 486 | 432 | 324 | ||
| 第三販売 | 宗 谷 | 3,350.0 | 562 | − | 540 | ||
| きんき | せり | 根 室 | 60.0 | 6,210 | 5,832 | 4,968 | |
| 入札 | 根 室 | 37.5 | 8,856 | 7,079 | 7,079 | ||
| 相対 | 日 高 | 1,862.1 | 6,804 | 2,916 | 2,376 | ||
| 秋さけ（雄） | 入札 | 胆 振 | 344.5 | 1,745 | 1,154 | 960 | |
| 相対 | 日 高 | 817.2 | 1,188 | 918 | 864 | ||
| 秋さけ（雌） | 入札 | 日 高 | 14.0 | 2,774 | 2,041 | 1,825 | |
| 相対 | 宗 谷 | 55.6 | − | 2,160 | − | ||
| たら | 入札 | 網 走 | 540.4 | 468 | 468 | 302 | |
| 相対 | 胆 振 | 15,530.2 | 1,080 | 374 | 243 | ||
| 第三販売 | 根 室 | 213.0 | − | 1,296 | − | ||
| 南蛮えび | 相対 | 後 志 | 70.0 | 2,268 | 2,031 | 1,924 | |
| ぼたんえび | せり | 渡 島 | 68.0 | 8,181 | 5,088 | 3,163 | |
| 毛がに | せり | 渡 島 | 11.1 | 10,798 | 6,152 | 6,152 | |
| たらばがに | せり | 十 勝 | 55.2 | 6,696 | 6,696 | 5,627 | |
| 相対 | 十 勝 | 284.1 | 9,180 | 1,080 | 1,080 | ||
| ずわいがに | 第三販売 | 鳥 取 | 1.7 | − | 8,542 | − | |
| さば | 入札 | 日 高 | 10.0 | − | 1,919 | − | |
| 相対 | 宮 城 | 1,224.8 | 2,046 | 605 | 432 | ||
| むきほたて | 相対 | 宗 谷 | 214.4 | 11,880 | 4,968 | 486 | |
| 貝ほたて | 相対 | 宗 谷 | 827.7 | 972 | 810 | 702 | |
| 貝ほっき | 相対 | 胆 振 | 1,092.0 | 1,728 | 810 | 756 | |
| 第三販売 | 釧 路 | 18.0 | 1,620 | − | 594 | ||
| あわび | 相対 | 千 葉 | 67.0 | 6,264 | 3,294 | 3,294 | |
| 第三販売 | 千 葉 | 0.6 | − | 6,263 | − | ||
| かき | 相対 | 釧 路 | 254.0 | 2,074 | 1,284 | 486 | |
| しじみ | 相対 | 網 走 | 295.0 | 1,080 | 864 | 594 | |
| 第三販売 | 網 走 | 100.0 | − | 1,296 | − | ||
| すけそうこ | 入札 | 釧 路 | 172.0 | 2,077 | − | 1,134 | |
| すじこ | 相対 | 根 室 | 1,360.9 | 22,464 | 18,900 | 17,388 | |
| たこ | 入札 | 網 走 | 222.6 | 2,039 | 1,740 | 1,501 | |
| 相対 | 渡 島 | 239.4 | 2,052 | 2,052 | 1,836 | ||
| ひらめ | 入札 | 後 志 | 364.5 | 3,194 | 886 | 853 | |
| 相対 | 宗 谷 | 734.2 | 1,080 | 648 | 594 | ||
| うに | 相対 | 石 狩 | 786.0 | 7,560 | 3,456 | 1,944 | 枚 |
| 第三販売 | 胆 振 | 186.0 | 3,240 | − | 1,728 | 枚 | |
| ほっけ | せり | 後 志 | 360.0 | 852 | 480 | 480 | |
| 入札 | 渡 島 | 7.6 | − | 839 | − | ||
| 相対 | 後 志 | 1,469.1 | 842 | 443 | 432 | ||
| はっかく | 入札 | 釧 路 | 104.8 | 1,512 | 959 | 324 | |
| 相対 | 十 勝 | 140.3 | 1,512 | 1,188 | 702 | ||
| あんこう | 入札 | 後 志 | 520.7 | 1,919 | 1,080 | 982 | |
| まぞい | 入札 | 後 志 | 151.1 | 1,200 | 479 | 270 | |
| 相対 | 後 志 | 33.4 | − | 540 | − | ||
| 冷するめいか | 相対 | 石 狩 | 80.0 | 3,105 | 432 | 432 | |
| 冷トラウト | 相対 | 上 川 | 561.0 | 2,700 | 1,728 | 1,350 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 423.0 | 3,456 | 2,534 | 1,296 | ||
| 冷ほたて | 相対 | 網 走 | 298.0 | 8,640 | 486 | 486 | |
| 第三販売 | 網 走 | 28.0 | 7,020 | − | 2,970 | ||
| 冷さんま | 相対 | 根 室 | 370.0 | − | 1,188 | − | |
| 第三販売 | 根 室 | 170.0 | 1,080 | 680 | 275 | ||
| 塩秋さけ | 相対 | 上 川 | 244.0 | 1,512 | 1,512 | 864 | |
| 第三販売 | 釧 路 | 30.0 | − | 1,544 | − | ||
| いくら | 相対 | 釧 路 | 40.0 | − | 29,160 | − | |
| 第三販売 | 渡 島 | 31.5 | 11,341 | 8,100 | 8,100 | ||
| 塩すけそうこ | 相対 | 石 狩 | 2.6 | − | 3,367 | − | |
| 第三販売 | 石 狩 | 412.6 | 3,442 | 3,442 | 2,484 | ||
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