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本日は水産物のご紹介です。
当市場に知床羅臼産、浦河産の「ぶり」が入荷しています！

ご存知の方も多いと思いますが、「ぶり」は成長と共に名前が変わる出世魚の一つで、地域によっても異なりますが、概ね80㎝以上の個体を「ぶり」と呼んでいます。

ぶりの照り焼き、ぶり大根、ぶりしゃぶと料理のバリエーションが豊富な「ぶり」、是非ご賞味ください。

This entry was posted on 水曜日, 7月 21st, 2021 at 10:33 AM and is filed under 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.