「ぶり」が入荷しています!
![](https://www.sapporo-market.gr.jp/blog/wp-content/uploads/2021/07/DSC00162.jpg)
本日は水産物のご紹介です。
当市場に知床羅臼産、浦河産の「ぶり」が入荷しています!
![](https://www.sapporo-market.gr.jp/blog/wp-content/uploads/2021/07/DSC00175.jpg)
![](https://www.sapporo-market.gr.jp/blog/wp-content/uploads/2021/07/DSC00165.jpg)
ご存知の方も多いと思いますが、「ぶり」は成長と共に名前が変わる出世魚の一つで、地域によっても異なりますが、概ね80㎝以上の個体を「ぶり」と呼んでいます。
![](https://www.sapporo-market.gr.jp/blog/wp-content/uploads/2021/07/DSC00168.jpg)
ぶりの照り焼き、ぶり大根、ぶりしゃぶと料理のバリエーションが豊富な「ぶり」、是非ご賞味ください。
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本日は水産物のご紹介です。
当市場に知床羅臼産、浦河産の「ぶり」が入荷しています!
ご存知の方も多いと思いますが、「ぶり」は成長と共に名前が変わる出世魚の一つで、地域によっても異なりますが、概ね80㎝以上の個体を「ぶり」と呼んでいます。
ぶりの照り焼き、ぶり大根、ぶりしゃぶと料理のバリエーションが豊富な「ぶり」、是非ご賞味ください。