当市場青果部運営協議会から、ひとり親家庭の皆様に、食材提供を行いました！
令和４年２月17日（木）、当市場青果部運営協議会から、公益社団法人札幌市母子寡婦福祉連合会様を通じて、ひとり親家庭の皆様に、食材提供を行いました！
若いうちから新鮮な野菜と果物をおいしく楽しく食べる習慣を定着し、将来にわたって札幌市場の青果物を消費していただきたい、また、コロナ禍でも札幌市場の野菜と果物を食べて少しでも元気になっていただきたいとの思いから、コロナ禍でお困りのひとり親家庭の皆様に配布していただくことになりました。
※提供した食材
ばれいしょ 10kg 30ケース
たまねぎ 20kg 20ケース
にんじん 10kg 20ケース
いよかん 10kg 20ケース
りんご 10kg 20ケース
また、家庭での調理機会や青果物に対する理解の促進につなげるため、同協議会作製の「やおやさんガイドＭＡＰ」を配布し、札幌市中央卸売市場のしくみ、市内及び近郊の青果物小売店、野菜・果物を使用したレシピも併せて配布しています。
