トピックスTopics

ブログ検索

アーカイブ

珍魚!「坊主銀宝(ぎんぽ)」

本日は水産物のご紹介です!
当市場に根室産の「銀宝(ぎんぽ)」が入荷していました。

独特の見た目をしており、あまり美味しそうには見えませんが、実はクセのない白身魚で、身質はふわふわ、フライ等の揚げ物にして食べると絶品だそうです!

あまり馴染みがなく、珍しい魚ですが、お見かけの際は是非ご賞味ください!