夕張産の坊ちゃんかぼちゃ「夕張ぼっちゃん」
本日は青果物のご紹介です。
当市場にＪＡ夕張から坊ちゃんかぼちゃの「夕張ぼっちゃん」が入荷しています。
坊ちゃんかぼちゃとは、手のひらサイズのミニかぼちゃで、一般的なかぼちゃよりも一回りも二回りも小さいですが、小さい時に収穫するわけではなく、そもそもの品種が違ったかぼちゃです。
サイズは小さいですが、一般的なかぼちゃよりも栄養価が高いそうです！
夕張といえば、「夕張メロン」を思い浮かべる方もいらっしゃると思いますが、かぼちゃはメロンと同じウリ科の野菜なので、栽培方法等が似ているんだそうです。
手のひらサイズで食べやすく、見た目も可愛らしい「夕張ぼっちゃん」、是非ご賞味ください。
