韓国から市場へ見学に来ました(4月23日)
4月23日、韓国の水産卸売会社の皆さん11名が、朝早くから市場へ見学に来てくれました。
まだ朝の5時ですが、皆さん早起きには慣れている様子です
皆さん、韓国の東部地方でカニやイカなどを扱っているのだそうで、「水産物の流通や代金の精算方法について知りたい」ということで、当市場の見学を決めてくれたのだとか。
市場の案内ビデオを見た後、水産棟を見学して回りました。
「品物は生産者の方が直接持って来るのですか?」、「市場には誰でも入れるのですか?」、「代金はどのように支払うのですか?」などなど。
通訳の方を介して、案内人にたくさん質問していました。
その後、展示室に移動です。
市場内でかぶる帽子の種類、違いなどの説明を受けました
昔使っていた作業用具なども。韓国でも同じような用具があるそうです
皆さん、笑顔で市場を後にされました。
This entry was posted on 木曜日, 4月 25th, 2013 at 3:25 PM and is filed under 市場ブログ, 食育関連情報. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
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