海鮮串焼コンテスト参加者募集中！
募集は９月７日で終了しました。ご応募ありがとうございました。
小売事業者さんで組織する道央水産物商業協同組合では、新鮮な海産物をもっと多くの方に手軽に味わってもらおうと、「海鮮串焼」コンテストを開催します。これは、今年３月に開催して好評だった「海鮮バーガー」コンテストに次ぐ第２弾として実施するものです。
ご家庭の「これは！」というレシピがあれば、ぜひご応募ください。
募集内容：通常、市場で手に入る海産物（魚、貝、海藻など）を主材料とした串焼きメニュー
募集方法：応募票に必要事項を記入し、料理写真またはイラストを同封の上、封書またはFAX、メールにて送付
応募締切：平成２５年９月７日（土） 当日必着
ご応募いただいたレシピを選考した上、審査通過者のみなさんに会場で料理を実演していただきます。
開催日：平成２５年９月１５日（日） １０：００～（１２：００終了予定）
場所：札幌市中央卸売市場 管理センター２階 料理教室
最優秀賞は、「特選かにづくし（タラバガニ・毛ガニ・ズワイガニ）」のほか、副賞として受賞商品が焼鳥専門店「串鳥」にて期間限定（一部アレンジあり）で提供されます。
詳しくは、こちらをご覧ください。（表（約1.5MB）・裏（約0.6MB））
お問い合わせ先 ： 道央水産物商業協同組合 電話番号０１１－６３１－５９２１ （ホームページはこちら）
