オオカミウオだぞ！ガオ～！
水産の売場にすごい顔した魚がいました。
オオカミウオです。
歯がすごいことになっています。
この歯でカニや貝などを噛み砕くそうです。
これって食べれるの？と検査員さんに聞いてみると、お刺身で食べたことがあるとのこと。
他にどんな食べ方があるんだろうと調べてみると、フライやさつま揚げのようにして食べるそうです。
なかなかお目にかかることができない魚だと思います。
市場にはこんな魚も流通してるんですよ！
=TJ=
This entry was posted on 火曜日, 7月 7th, 2015 at 10:16 AM and is filed under 市場からの食の情報, 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.
最近の投稿
