「ふらのすいか」初入荷です!!!
7月14日(火)、「ふらのすいか」が当市場初入荷となりました!
富良野産のものは当ホームページでもたくさん扱ってきましたが、富良野産のものはメロンもスイカも市場関係者がそろって、「やはり富良野産は違うよね!」という出来のものばかり!
ということで、早速、楽しみにしていた試食コーナーへGO!
し、試食はすでに終わっていましたが、気を取り直して、生産者の方にお話を聞きました。
生産者の方「今年は天候不順が続き、私達も辛抱が続きました。
特に6月は温度が平年に比べて約10℃低い、日照量も50%くらい。
しかし、最近は天気が回復して、平年より3~4日出荷は遅れたものの、いい仕上がりとなりました。」
生産者の方の話とこのポスターを見て、富良野という盆地が多い地域では、寒暖の差が大きく、栽培にかける手間が大変であることを感じました。
しかし、その寒暖の差が果実の糖度を高めてくれる。
生産者の方々のたゆまない努力のおかげで、富良野の果物は高品質を保っているのだなあと一人感慨深くなりました。
せりもやはり盛り上がります!
ご祝儀価格も出ましたよ!!!
”昔ながらのスイカ”といった感じの「ふらのすいか」!
富良野の自然と生産者の”手間”が作り上げた「ふらのすいか」!
ぜひご賞味ください!!!