圧巻です！巨大クロマグロ2尾がそろい踏み！
本日、12月11日金曜日、当市場に300㎏を超えるクロマグロが2尾まとめて入荷しました！
しかも、産地は大間と戸井。
日本を代表するブランドクロマグロの産地からそろい踏みです。
こちらは大間産、重さは358㎏！
こちらは戸井産、重さは332㎏！
なんと、併せて690㎏もあります！
昨年11月14日の記事でも紹介いたしましたが、卸売業者さんによると、300㎏を超える国産のクロマグロはなかなか入荷しないそうです。
それが2尾同時に入荷することは、そう滅多にありません。
さて、横綱級のブランドマグロ、関係者大注目のせりの時間がやってまいりました。
注目の価格ですが、高値は1キロあたり￥12,500！
お値段もやはり横綱級でした。
ところで、この2尾のクロマグロを仮にすべて鉄火巻にしたらどうなるでしょうか、ちょっと計算してみました。
鉄火巻1本あたりのマグロの量は約25ｇ。
マグロ1ｋｇで鉄火巻を40本作ることができます。
本日入荷した2尾のマグロの重さは合計690㎏ですから、690㎏×40本＝27,600本、作ることができます。（便宜上、頭や骨などはすべて食べられるとして計算しています。）
ちなみに鉄火巻に使われる海苔のサイズは1辺が約20㎝ですから、作った鉄火巻を全て繋げてみると、0.2ｍ×27,600本＝5,520ｍ（約5.5ｋｍ）になります！
このところ朝晩の冷え込みが厳しくなっておりますが、繋がった鉄火巻を想像してみると、ちょっと楽しい気持ちになりました。
