水産卸が年末商品展示会を開催!
9月13日、札幌市中央卸売市場の水産の卸売業者が、小売店や卸売業者を対象にした、年末商品の展示会を開催しました。
中に入ってみると、たくさんの人で賑わっていました。
卸売業者さんによると、毎年1,000人ほどの関係業者の方が来場するそうです。
水産物でここにないものはない!というくらい、たくさんの商品が所狭しと並んでいました。
試食もたくさんあり、こんなコーナーも。
日本酒を片手に、じっくりと食べ比べてみたいと思いました・・・。
海鮮サラダドレッシングでお刺身を試食しましたが、すっきりとした味わいでおいしかったです。
会場では、いたるところで熱い商談が行われていました。
この会場のように年末商戦も盛り上がるとよいですね!