羊蹄山の水が育んだ「ようていメロン」初入荷!!!
６月９日金曜日、よさこいソーラン祭はすでに始まっていますが、当市場でも初入荷祭が続いています。
本日は、「ようていメロン」が初入荷されました。
初入荷が続いていますが、そのたびに、卸・仲卸業者・生産者の方の笑顔が続くのはいいものですね。
羊蹄山のふもとで作られた「ようていメロン」は、そのキレイな水で栽培されているのが特徴の一つです。
早速、ＪＡようていの方に話を聞いてみました。
「高原の風と水と心のメッセージ」とはステキなフレーズです！
今年は日照不足で、寒い日が多かったため、出荷数は今のところは少なく、今後増加していく見込みとのこと。
しかし、昼夜の寒暖差が大きかったため、糖度は何と１６度。
昨年が１５度だったので、よりあま～い「ようていメロン」を楽しめそうですね。
試食では、「甘い、甘い」、「いや～、出来がいいね～」など、「ようていメロン」を賞賛する言葉ばかり聞こえてきます。
私も試食させてもらいましたが、本当に”甘い!!!”の一言に尽きますね。
さあ、せりが始まりますよ！
初入荷は卸売業者さんも気合いが入っているようです。
もちろん、ご祝儀価格もついたようですよ。
ご祝儀価格は、業者さんから出荷者さんへの感謝の気持ちです！
今後は、道内産のすいかの初入荷がいよいよ始まります！
市場ブログ、要チェックです!!!
