話題の「公海さんま」が初入荷しました!
5月30日、北太平洋公海でのさんまの棒受け網漁で漁獲された「公海さんま」が当市場に初入荷し、60kgが初せりにかけられました。
今年から大型船の通年操業が解禁され、初めての入荷となったせり場には、「初入荷」「初荷」ののぼりが掲げられました。
銀色にキラキラ輝く、新鮮なさんまが顔を見せてくれました。
せり人の威勢の良い掛け声が場内に響き渡り、「公海さんま」が次々と落札されていきました。
通年操業も始まったばかりですが、お店で見かけたら話題の「公海さんま」を皆さんもぜひご賞味ください!!!
This entry was posted on 金曜日, 5月 31st, 2019 at 4:01 PM and is filed under 市場からの食の情報, 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
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