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日高産の秋鮭「銀聖」が初入荷!

9月2日にご紹介した秋鮭(十勝大樹漁港)に続きまして、本日9月3日(金)は、日高産の秋鮭が初入荷いたしました!

日高沖で漁獲される秋鮭は、銀色に輝く魚体から銀毛鮭と呼ばれており、その中でも、重量が3.5kg以上である等の基準を満たす厳選された鮭は「銀聖」と呼ばれ、認証ラベルが貼られています。

旬を迎える秋鮭の中でもさらに厳選されたブランド鮭。是非ご賞味ください。