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「アカマンボウ」が入荷していました!

本日は水産物のご紹介です!
あまり見慣れない「アカマンボウ」という深海魚が入荷していました。

見た目とは裏腹に、脂が程よく乗った白身魚ということで、刺身やフライ、唐揚げ等にすると美味とのことです!

見かける機会は少ないと思いますが、もしもアカマンボウを販売しているお店に遭遇したら、買ってみてはいかがでしょうか。