トピックスTopics

本日３月３日はひな祭りなので、はまぐりをご紹介。

組み合わせ以外の貝殻とはぴったりとかみ合わないことから、「夫婦和合」の象徴ともされる「はまぐり」。

縁起物として、ひな祭りにお吸い物にして食べる習慣がある地域も多いのだとか。
お吸い物のほかにも、焼きはまぐり、酒蒸し、パスタの具材など、いろいろな調理方法で楽しめます。

今年のひな祭りは、食卓に「はまぐり」を並べてみてはいかがでしょうか。

This entry was posted on 木曜日, 3月 3rd, 2022 at 11:42 AM and is filed under 市場からの食の情報, 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.