支笏湖・洞爺湖産ヒメマス(チップ)初入荷!
6月1日から支笏湖、洞爺湖のヒメマス(チップ)漁が解禁となり、当市場に入荷がありました。
「ヒメマス(チップ)」は、ベニザケの陸封型のもので、湖に生息しているお魚です。
競りの動画はこちらから(約8MB)
あまり出回らない貴重な魚なので、漁解禁の今時期にぜひ!
kai。
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6月1日から支笏湖、洞爺湖のヒメマス(チップ)漁が解禁となり、当市場に入荷がありました。
「ヒメマス(チップ)」は、ベニザケの陸封型のもので、湖に生息しているお魚です。
競りの動画はこちらから(約8MB)
あまり出回らない貴重な魚なので、漁解禁の今時期にぜひ!
kai。