今が食べ時！時鮭の販売促進キャンペーン実施中！
今が食べ時の時鮭ですが、なぜこの時期の時鮭がおいしいのかは以前公開した「「時鮭」入荷中です！」をご覧ください。
市場のプロが自信を持ってお勧めする旬の食材「時鮭」！
その証として、キャンペーン期間中（6月16日（火曜日）まで）、時鮭に市場ロゴマークをつけて販売を行います。
今日はキャンペーンイベントとして、時鮭の試食（塩焼き・アラ汁）を行いました。
塩焼きは脂が乗ってておいしいと大評判！
2つの鍋いっぱいに用意したアラ汁もあっという間になくなります。
あらあら。
そのほかにも時鮭のレシピも大公開！（三平汁のレシピへのリンク、焼きびたしのレシピへのリンク）
中央卸売市場の水産棟には魚のプロたちが多く集まりますが、そのプロたちが唸るほどおいしい時鮭。
ぜひ、みなさんも時鮭食べてみませんか？
=TJ=
