月形町の秘蔵っ子「北海カンロ」初入荷です!!
5月20日、JA月形町から北海カンロが初入荷しました。
生産関係者さんによると、昨年より2日程遅い出荷ですが、生育は順調で、糖度も11度くらいあるそうです。
「アジウリ」の名前でも知られている北海カンロは、甘み、香りに優れており、皮をむく前から甘い香りが漂っていました。
北海カンロで最も糖度が高いのは、種を包むワタの部分だそうで、実際に試食させてもらいましたが、とっても甘く爽やかな風味でしたよ。
いよいよせりが始まりました。
本日の初入荷は8箱でしたが、これから8月にかけてどんどん出荷されるそうです。
皆さんもどうぞご賞味ください!!!
This entry was posted on 土曜日, 5月 20th, 2017 at 11:16 AM and is filed under 市場イベント情報, 市場からの食の情報, 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
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