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「JA全農にいがた」から「おけさ柿」のＰＲのため、土田副本部長が来場されました。

「おけさ柿」は、新潟特産の柿で、つやがあり甘さも十分な、おいしい柿になっているそうです。

柿は、昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」って言われているほど栄養価が高く、特に ビタミンＣが豊富だそうです。血液をサラサラにしてくれるそうで、生活習慣病予防や利尿作用・二日酔いの防止効果があるそうです。

ぜひ旬の柿を！！

tanu。

This entry was posted on 火曜日, 10月 18th, 2011 at 2:06 PM and is filed under 市場イベント情報, 市場からの食の情報, 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.