せとか「ＳＰＥＣ～糖～」
競り場で仲卸業者さんから「すごいのあるよ！！」っと、声を掛られました・・・。
「えっ！何ですか？？」と、近寄ってみると。
ムムムっ！！
「中島便り」・・・？？
これは、愛媛県中島地区で栽培されたこだわりの逸品。
その名も「匠と極」です。
シリーズ化されているようで、「せとか」の他にも「はるみ」があるそうですよ～。
こだわりの逸品だけあって、一つひとつ和紙に包まれて並んでおいでになります！
高級感たっぷりですね～。
箱の片隅にはこんなことが・・・。
等級「匠」とは・・・生産者限定 みかん作りの匠が育てたこだわりの果実をいいます。
等級「極」とは・・・高糖度保証 味センサー選別により極め抜いた、島の自信作です。
その 「SPEC～糖～」 は・・・！？
糖度が１３度以上あるそうです！！中には１７度あるものも・・・。
これは相当甘いらしい！！
ぜひ食べてみたいですね～
ばら売り探してみるか・・・。
tanu（spec～貧～）。
