市場へ見学に来ました（５月３１日）
５月３１日には北海道の本別町から、北海道立農業大学校の生徒の皆さん２０名が当市場へ見学にいらっしゃいました。
農業大学校は、学校教育法に基づく専修学校として位置付けられており、農業実習を中心とした実践的教育を行っているそうです。
引率の先生は、「生産した野菜や果物がどのように消費者に届くのか知るため、授業の一環として市場見学に来ました。」と、教えてくれました。
ほとんどの生徒さんが、ご実家で農業をされているそうです。
競り場を見た後、卸売業者の丸果札幌青果㈱さんから、「最近の市場の動向」や「消費者が求める商品」などについての講義がありました。
説明を真剣に聞いていました
講義の後には、「競りで値段を示す指の動き（手形）はどういう風にやるのですか」、「今後、注目される農作物は何ですか？」などなど、多くの質問が。。。
最後に代表してあいさつをした生徒さんは、「今日は市場のことを教えていただきありがとうございました。これから、北海道の農業を盛り上げていきたいと思います！」と、力強く話してくれました。
ぜひ、皆さんが丹精込めて育てた農作物を、当市場に出荷してくださいね！
