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本日、夕張IKメロンが初入荷となりました。

昨年は６月６日でしたので、２日早い入荷です。

夕張IKメロンは、夕張メロン（キング種）にアールス系（マスクメロン）の在来種をかけ合わせて生まれたメロンです。

夕張メロンと同様に、果肉が柔らかくジューシーな赤肉メロン！！

食べ頃は？？

常温で保存して、メロンの香りが漂い始めた頃に、メロンを逆さにして“おしり”のあたりを指で軽く押して弾力を感じたら食べ頃の目安！！

そしてポイントは、冷やし過ぎない！！

食べる２～３時間前に冷蔵庫に入れて冷やすと、よりおいしく頂けますよ～。

ぜひ！お試しあれ！！

tanu。

This entry was posted on 月曜日, 6月 4th, 2012 at 2:03 PM and is filed under 市場からの食の情報, 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.