やりいか・はたはたのせりが再開！
水産物部では、本日（11月２日）より「やりいか」と「はたはた」のせりが再開いたしました。
新型コロナウイルス感染防止のため、せりエリアを設けて、関係者以外の立ち入りを制限した上で実施しています。
「はたはた」は、この時期に北海道ではよく獲れる魚で、検査員さんによると煮付けにすると美味しいそうです。お酒のつまみにも良いそうです。
「やりいか」は、その名のとおり槍の穂先のような形をしています。
こちらも、煮物などにすると美味しくいただけるそうです。
これから先、北海道は魚のおいしい時期を迎えます。
お近くの鮮魚店やスーパーのお魚売場で、気になったお魚をぜひご購入してみてください！
