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4月17日木曜日11時30分より、当市場で「札幌市中央卸売市場におけるコンプライアンスの徹底」について周知するための会議を開催しました。
この会議は、当市場卸売業者の元従業員が架空取引により得た売上金を着服した事件及び当市場仲卸業者の従業員による水増し請求事件を受け、当市場の関係事業者が、今一度、関係法令の遵守及び社会倫理に適合した行動により、コンプライアンスのより一層の徹底を図り、中央拠点市場として生産者、実需者、消費者及び他市場関係事業者からの信頼の回復に努めることを再認識することを目的として開催しました。
当市場の卸売業者、仲卸業者、関連事業者及び当市場関係団体の経営責任者等81名が出席し、市場長をはじめ、開設者から、札幌市中央卸売市場の社会的使命、市場の取引、市場施設の使用、食の安全に関するコンプライアンスについて呼びかけました。
「平成２６年度中央卸売市場事業会計予算」を追加しました。
札幌市中央卸売市場資源リサイクル施設製造物の売払いにかかる公募型指名見積合せの結果、以下のとおり２事業者が決定いたしました。
・契約の相手方 中島 勲
・契約金額（税込） ０.５トンあたり３，１５０円
・契約の相手方 全国農業協同組合連合会 札幌畜産生産事業所
・契約金額（税込） ０．５トンあたり１，５７５円
・入札等執行調書（ＰＤＦ：４３ＫＢ）
※本公募型指名見積合せは、平成２６年２月１８日（火）の実施を予定しておりましたが、当日の大雪のため、参加予定業者２社のうち１社が参加できなくなり、見積合せが成立しない状況となったことから、平成２６年２月２５日（火）に改めて実施しました。
お問い合わせ先
担当：札幌市経済局中央卸売市場管理課管理係
住所：札幌市中央区北１２条西２０丁目２－１
電話：０１１-６１１-３１１１ ＦＡＸ０１１-６１１-３１３８
平成２６年１月２４日付けで、資源リサイクル施設製造物の売払いにおける公募型指名見積合せ参加者の公募告示を行いました。
・札幌市告示第１６７号 告示文（公募型指名見積合せ参加者の公募告示：ＰＤＦ）
公募説明書、仕様書などは当市場の管理課にてお渡ししております。
なお、公募型指名見積合せの参加方法、参加資格等の詳細については、告示文をご参照ください。
お問い合わせ先
担当：札幌市経済局中央卸売市場管理課管理係
住所：札幌市中央区北１２条西２０丁目２－１
電話：０１１－６１１－３１１１ ＦＡＸ：０１１－６１１-３１３８
２月２１日、当市場で「ノロウィルス感染対策講習会」を実施しました。
この講習会は、冬期間に多発するノロウィルスの感染予防及び拡大を防ぐことを目的として開催されたもので、１００名以上の市場内事業者の皆さんが受講しました。
ノロウィルスは、極微量でも人に下痢やおう吐などを発症させる非常に感染力の強いウィルスで、人だけに感染し、腸の中で増殖します。感染した場合、２４時間から４８時間後に吐き気やおう吐、下痢、腹痛などの症状がおきます。
感染の予防方法としては、日頃の適切な手洗いやうがいが最も有効だそうで、特に手洗いは、石けんをつけてよく泡立ててから３０秒以上洗うことが重要とのことです。
また、二枚貝の内臓にも蓄積していることがあるので、食べるときは十分に加熱（８５℃～９０℃で９０秒以上）して食べるようにしてください。
２月１２日（水）、「札幌市中央卸売市場開設運営協議会」が当市場で開催されました。
この運営協議会は、卸売市場法に基づく市長の附属機関として、市場の開設や業務の運営に関する事項について調査審議を行うもので、今年度２回目の開催になります。
委員の皆さんは、それぞれ生鮮食料品等の生産・流通・消費などの分野に学識経験を有する方で構成されています。
今回は、平成２６年度の札幌市中央卸売市場事業会計予算案や道内卸売市場による災害対応ネットワークの拡充などに議題について、ご審議いただきました。
また、会議終了後には、昨年の４月から稼働している資源リサイクル施設を見学しました。
この資源リサイクル施設は、市場内で大量に排出される野菜や果物くずを乾燥方式によって飼料化するとともに、同じく市場内で発生する木質パレット等の木質系廃棄物を乾燥機の燃料としており、資源の循環を図っています。
今後も、ごみの減量化を図り、環境にやさしい市場としての取組みを進めていきます。
さて、２月です。
２月の札幌のイベントと言えば、「さっぽろ雪まつり」！
ということで、雪まつりの開催に併せて、市場にも「ゆきだるマン」が登場しました。
「ゆきだるマン」は、札幌市の雪対策室が、雪のある暮らしを楽しむことや冬の生活マナーの啓発を目的として行っている「ゆきだるマンプロジェクト」の親善大使（メインキャラクター）。
今回は、札幌市がユネスコ創造都市ネットワークに加盟したことを記念して同プロジェクトと連携し、雪まつり期間に併せて市内各所で雪だるまを制作・設置しています。
「ゆきだるマンプロジェクト」の詳細はこちらから
首には「ユネスコロゴマーク入りプレート」が。。。
ぜひ、市場の「ゆきだるマン」に会いに、市場に遊びに来てください！
なお、雪まつりが終わったら、「ゆきだるマン」もいなくなってしまいますよ。。。
平成２６年１月２４日付けで、資源リサイクル施設製造物の売払いにおける公募型指名見積合せ参加者の公募告示を行いました。
・札幌市告示第１６７号 告示文（公募型指名見積合せ参加者の公募告示：ＰＤＦ）
公募説明書、仕様書などは当市場の管理課にてお渡ししております。
なお、公募型指名見積合せの参加方法、参加資格等の詳細については、告示文をご参照ください。
お問い合わせ先
担当：札幌市経済局中央卸売市場管理課管理係
住所：札幌市中央区北１２条西２０丁目２－１
電話：０１１－６１１－３１１１ ＦＡＸ：０１１－６１１-３１３８
１０月３０日、当市場で「消費税の円滑かつ適正な転嫁の確保のための消費税の転嫁を阻害する行為の是正等に関する特別措置法」（消費税転嫁対策特別措置法）の事業者等向け説明会を開催しました。
「消費税転嫁対策特別措置法」は平成２６年４月及び平成２７年１０月に予定されている消費税率の引上げに際し、特定事業者による消費税の転嫁拒否等の行為を迅速かつ効果的に是正するための特別措置など所要の法整備を講ずることにより、消費税の円滑かつ適正な転嫁を確保することを目的として制定されたもの。
説明会には、当市場の卸売業者さんや仲卸業者さんのほか、一般社団法人北海道市場協会の会員の皆さんも来ていただき、併せて９０名近くの方が参加しました。
講師として公正取引委員会や消費者庁、財務省の担当者の方をお招きし、消費税の転嫁拒否等の行為に対する是正措置や転嫁を阻害する表示及び価格の表示に対する特別措置などの説明を受けました。
市場カレンダーに「２０１４年（平成２６年）の開市休市カレンダー」を追加しました。
２０１４年の開市休市カレンダーはこちらから。
※なお、「２０１３年の開市休市カレンダー」が表示されますので、お手数ですが「次の年」をクリックしてご確認をお願いいたします。
