NHK札幌「とれたて市場だより」に水産小売組合員が出演
道央水産物商業協同組合の多田理事が出演して、「生かき（野付産・サロマ湖産）」や、「やりいか（青森産）」「黒カレイ（積丹産）」「真たらこ（余市産）」などの食材と、お正月に残った刺身を、漬け丼やお茶漬けなどでおいしく食べる方法などを紹介しました。
今日のポイントは？
お正月の残り物を活用しよう！
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道央水産物商業協同組合の多田理事が出演して、「生かき（野付産・サロマ湖産）」や、「やりいか（青森産）」「黒カレイ（積丹産）」「真たらこ（余市産）」などの食材と、お正月に残った刺身を、漬け丼やお茶漬けなどでおいしく食べる方法などを紹介しました。
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