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札幌ホクレン青果株式会社の菊地一弘取締役営業統轄主管が出演し、「春の山菜」をテーマに、行者にんにく・たらの芽・ウドなどの紹介をし、天然山菜とハウス栽培山菜の違いや、食べ方などの説明をしてくれました。また、山菜採りのマナーについて、「やさしく・欲張り過ぎず・採り過ぎないように！！」といったアドバイスもしてくれました。

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