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NHK札幌「とれたて市場だより」に水産協議会 魚食普及委員と青果部運営協議会委員が出演

丸水札幌中央水産(株)の大嶋上席執行役員と丸果札幌青果(株)の水上取締役部長が出演し年末年始におすすめの「タラバ蟹(ロシア)」「毛ガニ(北海道)」「マグロ(長崎)」「イクラ醤油漬け」「数の子」「かまぼこ」「伊達巻」「昆布巻き」等の水産品と「ごぼう(石狩)」「ゆり根(ようてい)」「くわい(福山)」「みかん(和歌山)」「金時人参(香川)」「八ッ頭(埼玉)」「里芋(埼玉・熊本)」「れんこん(茨城)」の京野菜等の農産品が紹介されました。
今日のポイント
お正月の食卓
手作り料理を楽しもう!
リハーサル風景 撮影者 札幌中央卸売市場