報道機関の皆さまへ（「雪の下大根の本格入荷」のお知らせ）
１２月６日（金）から、「雪の下大根」が本格入荷します。
この「雪の下大根」は、１０月から１１月にかけて一度堀り起こした大根を、再度、土の中に埋めて雪の下にさせたもので、ＪＡ函館市亀田の特産品の一つ。糖度が高く、甘みやうまみが抜群な上、長期保存できるのが特徴です。
取材を希望される場合は、当ホームページのトップページ「報道機関・メディア等のみなさまへ 取材等のご案内」を参照いただき、「取材・撮影等許可申請書」の用紙をダウンロードの上、ご記入いただき、管理センター守衛室へ提出されますようお願いいたします。
日時：平成２５年１２月６日（金） 午前７時００分～ （予定）
会場（所在地）：中央区北１２条西２０丁目 札幌市中央卸売市場 青果棟１階卸売場（札幌ホクレン青果㈱ 野菜売場 Ａ－１１付近）
その他：当日は管理センター１階守衛室にて「取材・撮影等許可申請書」の提出と合わせ、「取材の名札」を受取り入場されますようお願いいたします。また、駐車場のスペースがありませんのでタクシー等での来場をお願いいたします。通行規制を行っている場所から入場できます。
なお、一般の方の競り場への入場はできませんのでご了承願います。
