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札幌市中央卸売市場の「プロが伝える美味しい食べ方」をYouTubeで紹介!(第2弾)

札幌市中央卸売市場で働く水産・青果のプロフェッショナルが、普段お店で買うことができる魚、野菜、果物を美味しく食べるためのちょっとしたコツを伝授します!

今回は、
『プロが伝える美味しい食べ方④水産編 刺身のサクの切り方』
『プロが伝える美味しい食べ方⑤野菜編 かぼちゃの豆知識』
『プロが伝える美味しい食べ方⑥果物編 北海道リンゴを楽しもう』
を公開します。

YouTube上の(一社)札幌市中央卸売市場協会のチャンネルにおいて、今後も、「プロが伝える美味しい食べ方」のほか、様々なコンテンツがUPされる予定ですので、ぜひ「チャンネル登録」をお願いします! https://www.youtube.com/channel/UCyw1dXDYwnA9lZRdc9DieCA

「プロが伝える美味しい食べ方④水産編 刺身のサクの切り方」 https://youtu.be/J78nvzXUt8Q

刺身のサクの切り方

「プロが伝える美味しい食べ方⑤野菜編 かぼちゃの豆知識」 https://youtu.be/UzhxfC8yed4

かぼちゃの豆知識

「プロが伝える美味しい食べ方⑥果物編 北海道リンゴを楽しもう」 https://youtu.be/-sVC2xo9zVM

北海道リンゴを楽しもう

※ なお、現在、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、市場見学等を中止しております。市場見学等の再開については、ホームページでお知らせいたします。