バショウカジキがやってきた
バショウカジキが入荷していました。
北海道寿都沖で捕れたものです。
バショウカジキが北海道で捕れるのは珍しいのだそうです。

カメラのフラッシュの関係で、怖く写っております。
背びれが大きくて格好良いです。

- 背びれは体の中に収納できます
魚の中で最も早く泳ぐのだそうです。
そんな格好の良い魚を捕った漁師さんもまた、格好良いことでしょう。
下のレシピを参考に・・・。
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かじきの照り焼き
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エネルギー
241kcal
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塩分
1.8g
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野菜摂取量
1g
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調理時間
15分
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「レシピ大百科」はこちらから♪
kaoでした。
This entry was posted on 金曜日, 8月 19th, 2011 at 9:11 AM and is filed under 市場からの食の情報, 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
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