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道央水産物商業協同組合の多田理事が出演して、「時鮭（時しらず）」や「毛がに」、「タコマンマ（ヤナギダコの卵巣）」など旬の食材を紹介しました。

今日のポイントは？

1. 時鮭はウロコを、毛がには甲羅をチェック！
2. タコマンマを食べてみよう！

This entry was posted on 金曜日, 5月 2nd, 2008 at 8:29 PM and is filed under メディアの市場情報, 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.