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和歌山県産「蔵出ししもつみかん」のキャンペーンが行われました!

令和4年1月25日(火)、当市場青果棟にて、JAながみね「蔵出ししもつみかん」のキャンペーンが行われました!

例年であれば産地の方が着用される平安装束を卸売会社の社員さんが着用し、試食用のみかんを配っています!

この「しもつみかん」は、12月ごろに収穫された完熟みかんを、蔵で1か月以上熟成しているそうで、その期間に酸が抜け、糖度の高いまろやかな味になるそうです!
糖や酸味のバランスが良くなるまで貯蔵した後、出荷されるため「蔵出しみかん」と呼ばれています!

糖度が高くまろやかな「蔵出ししもつみかん」、是非ご賞味ください!