春野菜です!山菜です!
春野菜といえば山菜は外せないですね。
ということで、本日は「山菜」のご紹介です。
【行者ニンニク】
匂いは独特で良い香り!市場では「ヒトビロ」という名前で流通しています。
![](https://www.sapporo-market.gr.jp/blog/wp-content/uploads/2024/04/DSC00527.jpg)
【たらの芽】
山菜の天ぷらでは真っ先に頭に浮かびます。
![](https://www.sapporo-market.gr.jp/blog/wp-content/uploads/2024/04/DSC00536.jpg)
【たけのこ】
炒め物や和え物、炊き込みご飯などにすると良いそうです!
![](https://www.sapporo-market.gr.jp/blog/wp-content/uploads/2024/04/DSC00530.jpg)
以上、春が旬の山菜でした!
本日紹介していない山菜もたくさんありますが、春の山菜はこの時期だけのものなので、是非ご賞味ください。
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春野菜といえば山菜は外せないですね。
ということで、本日は「山菜」のご紹介です。
【行者ニンニク】
匂いは独特で良い香り!市場では「ヒトビロ」という名前で流通しています。
【たらの芽】
山菜の天ぷらでは真っ先に頭に浮かびます。
【たけのこ】
炒め物や和え物、炊き込みご飯などにすると良いそうです!
以上、春が旬の山菜でした!
本日紹介していない山菜もたくさんありますが、春の山菜はこの時期だけのものなので、是非ご賞味ください。