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NHK札幌「とれたて市場だより」に水産物小売組合理事が出演

道央水産物商業協同組合の数藤専務理事が出演して、「つぶ(えりも産)」や「ちっぷ(支笏湖産)」、「青ます(日高産)」、など旬の食材や、かすべ(羽幌産)を使った煮こごりなどを紹介しました。

また、食育のPRも併せて行いました。

今日のポイントは?

  1. 今は「さけ、ます」がお得!!
  2. 旬の海産物を季節にあわせて工夫して食べよう!!