タイ国営放送の皆さんが取材に来ました(1月10日)
連休が明け、寒さが増した1月10日。タイ国営放送(チャンネル5)の皆さんが、競りの始まる時間に合わせて、朝早くから当市場へ取材にいらっしゃいました。
チャンネル5では、タイと札幌の観光交流を促進するための情報番組をタイ国内で放送しているのだそうです。
今回は、(北海道ならではの)お魚やその競りの様子などを紹介しながら、札幌の食文化を自国に伝えるため、卸売業者さんや仲卸業者さんへのインタビューを交えて、撮影を行ないました。
タイでは、見かけない 「数の子」や「ウニ」などの食べ方について、仲卸業者さんに聞いていました。
寒い中、皆さん予定時間を過ぎるほど熱心に取材されていました。タイの皆さんにも当市場のことを知ってもらう機会に恵まれました。